autor:

andreutza

» » Prajituri

Prajitura cu biscuiti, lamaie si nuca

Autor: andreutza (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 09 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: andreutza (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 09 septembrie 2009

Ingrediente
Pentru blat ai nevoie: 5 oua, 1 cana de zahar, 1 cana de faina, 4 linguri ulei, coaja rasa de la 1 lamaie, 1 cana de apa, 2 linguri zahar, 1 esenta de vanilie pentru sirop, Pentru crema ai nevoie de: 15 biscuiti cu miere, un pachiet de unt sau margarina, 1 cana de zahar, 1 lamaie, 1 lingura cacao, 1 cana miiez de nuca, 1 ciocolata pentru ornat.

Dificultate: Medie Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Bati albusurile spuma cu zaharul, iar galbenusurile le freci separat cu uleiul. Adaugi apoi treptat peste albusuri galbenusurile, faina si coaja rasa de lamaie.Torni aluatul intr-o tava unsa cu margarina si tapetata cu faina si-l dai la cuptor pentru 25 de minute. In acest tinp, treci pe rand prin masina de tocat nucile, lamaia si biscuiti. Separat,freci untul cu zaharul pana se topeste aceasta din urma, apoi adaugi cacaoa, nucile,lamaia si biscuiti. Omogenizezi crema si o dai la rece pentru 15 minute. Fierbi apoi siropul din apa cu zaharul si esenta de vanilie in cateva clocote, il dai deoparte si-l lasi sa se racesaca.Insiropezi blatul si intinzi crema de cacao. Topesti ciocolata cu o lingura de ulei pe baia de aburi. O pui fierbinte intr-un sprit sau cornet de hartie si ornezi prajitura. O dai la rece pentru 1-2 ore. apoi o tai bucati. Pofta buna...
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu biscuiti, lamaie si nuca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Raffaello

Raffaello

Albusurile se bat spuma cu 200g zahar. Se adauga 100g nuca de cocos, 5 linguri faina si 1 praf de

23 voturi    3 comentarii
1h
Prajituri
Prajitura Raffaello

Prajitura Raffaello

Blatul: 8 albusuri se bat cu 300 de grame de zahar. Cand capata consistenta se adauga 200 de grame

28 voturi    14 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • andreutza

    andreutza (Chef de cuisine):

    Este super, mi-a iesit de minune, multumesc celor care au publicat aceasta reteta.

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Alice85

    Alice85 (Chef de cuisine) , 02 februarie 2010

    Mai Andreuta,nu tu ai publicat aceasta reteta,ce iti multumesti tie insati.......????? :)

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 07 octombrie 2009

    Această prăjitură poate să fie şi un tort dacă îl ornezi adegvat.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 14 septembrie 2009

    O bunatate...

Dificultate

Medie

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • Pentru blat ai nevoie: 5 oua
  • 1 cana de zahar
  • 1 cana de faina
  • 4 linguri ulei
  • coaja rasa de la 1 lamaie
  • 1 cana de apa
  • 2 linguri zahar
  • 1 esenta de vanilie pentru sirop
  • Pentru crema ai nevoie de: 15 biscuiti cu miere
  • un pachiet de unt sau margarina
  • 1 cana de zahar
  • 1 lamaie
  • 1 lingura cacao
  • 1 cana miiez de nuca
  • 1 ciocolata pentru ornat.

Raporteaza reteta

Retete
de andreutza
Merluciu cu maioneza

Merluciu cu maioneza

Pui pestele spalat la fiert in apa sarata, inpreuna cu morcovii, curatati si spalati. Scoti pestele

1 vot    6 comentarii
35 min
Mancaruri cu peste
Varza dulce cu smantana

Varza dulce cu smantana

Cureti varza de foile exterioare si o toci. O presari cu sare si o lasi 15 minute . Apoi o presezi

3 voturi    2 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Dovlecel cu smantana

Dovlecel cu smantana

Cureti dovleci de coaja si ii tai pe lung in felii de 1/2cm. Presari feliile cu sare si le lasi

0 voturi    0 comentarii
3h 10 min
Fripturi

Alice85 (Chef de cuisine)

Mai Andreuta,nu tu ai publicat aceasta reteta,ce iti multumesti tie insati.......????? :)

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec marmorat Chec marmorat

Separam albusurile de galbenusuri. Adaugam in albusuri un praf de sare si incepem sa mixam circa 2 min. Adaugam, lingura cu lingura,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu biscuiti si crema de gris Prajitura cu biscuiti si crema de gris

Punem intr-un vas laptele, zaharul, zaharul vanilat si grisul. Dam la foc mic si tinem pana cand obtinem o crema. Avem grija

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu foaie sfaramata