Prajitura cu biscuiti si mere

Mod de preparare

Sirop:

Se amesteca cacaoa cu zaharul,se adauga apa treptat,se pune la fiert si se da in clocot,se mai fierb putin.Se adauga romul.

In tava se intind 2-3 straturi de biscuiti si se insiropeaza cu siropul fiert.

Crema:

Se freaca galbenusurile cu zaharul,se adauga treptat laptele si faina,se fierbe pana forfoteste ca o mamaliga.se ia dupa foc si se adauga untul si vanilia.Se aplica peste biscuiti calda.

Se curata merele si se rad peste crema de vanilie.

La final se intinde un strat de frisca. Se rade ciocolata si se orneaza cu boabe din dulceata.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata