Prajitura cu biscuiti si mere

Mod de preparare

Sirop:

Se amesteca cacaoa cu zaharul,se adauga apa treptat,se pune la fiert si se da in clocot,se mai fierb putin.Se adauga romul.

In tava se intind 2-3 straturi de biscuiti si se insiropeaza cu siropul fiert.

Crema:

Se freaca galbenusurile cu zaharul,se adauga treptat laptele si faina,se fierbe pana forfoteste ca o mamaliga.se ia dupa foc si se adauga untul si vanilia.Se aplica peste biscuiti calda.

Se curata merele si se rad peste crema de vanilie.

La final se intinde un strat de frisca. Se rade ciocolata si se orneaza cu boabe din dulceata.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă

Prajitura cu crema de caramel. Un desert de casa spornic, delicios si aromat