Gustos.ro / Retete culinare / Prajitura cu ciocolata si bilute de cocos

Prajitura cu ciocolata si bilute de cocos

Name: Prajitura cu ciocolata si bilute de cocos
Prep time: 85 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Ingrediente: bilute de cocos -150 gr branza dulce; 50 gr nuca de cocos; 50 gr zahar; 2 galbenusuri si 2 ling. de amidon blat:4 oua; 60 gr zahar; 50 gr ciocolata; 2 ling faina; 3 ling cacaua; praf de copt; esenta vanilie sau rom glazura:am folosi o crema alba din comert de la Dr.Oetker.

Timp pregatire

85 minute

Complexitate

medie

Prajitura cu ciocolata si bilute de cocos

Ingrediente

Ingrediente: bilute de cocos -150 gr branza dulce
50 gr nuca de cocos
50 gr zahar
2 galbenusuri si 2 ling. de amidon blat:4 oua
60 gr zahar
50 gr ciocolata
2 ling faina
3 ling cacaua
praf de copt
esenta vanilie sau rom glazura:am folosi o crema alba din comert de la Dr.Oetker.

Mod de preparare

Pentru bile:Am amestecat toate ingredientele ,am facut bilutele le-am pus in tava si le-am lasat la rece cateva minute. blat: Intr-un caston am amestecat faina,cacaua si praful de copt.Am separat albusurile de galbenusuri.Albusul l-am mixat pana a devenit o bezea tare,am topit ciocolata in cuptorul cu microunde si apoi am lasat-o sa se raceasca putin,ciocolata topita am pus-o peste albusuri, amestecand incet cu o lingura de lemn,apoi pus amestecul cu faina.le-am incorporat si am adaugat compozitia peste bilute Deasupra in loc de glazura am pus o crema alba de la Dr. Oetker,apoi am dat pe razatoare ciocolata!