Prajitura cu cocos

Mod de preparare

Pentru blat,se bat bine albusurile cu zahar cate putin,se amesteca usor cu restul ingredientelor si se pune la copt in tava cu hartie,la foc moderat 30-40min,facand testul cu scobitoarea;se recomanda o tava mai mica

Pentru crema,galbenusurile frecate cu zahar,se adauga faina desfacuta in lapte rece apoi se pune pe foc mic amestecand continuu pana se ingroasa,se lasa sa se raceasca apoi se amesteca cu untPentru glazura se amesteca totul pe foc

Blatul se pune pe un platou,deasupra crema,peste crema glazura si se presara nuca de cocos.

Pe aceeași temă:

Prajitura cu foi fragede si gem. Reteta simpla si delicioasa

Negresa pufoasa si delicioasa cu cocos. Reteta simpla si economica, foarte simplu de facut

Prajitura frageda cu aluat ras si prune. Reteta usoara si delicioasa