Prajitura cu crema de zahar ars

Reteta de prajitiura cu crema de zahar ars. Cum faci acasa prajitura de crema de zahar ars.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Prajitura cu crema de zahar ars

Ingrediente

  • Caramel
  • 180 g zahar
  • Crema
  • 8 oua
  • 100 g zahar
  • 750 ml lapte
  • un pliculet de zahar vanilat
  • Blat de cacao
  • 2 oua
  • 125 g zahar
  • 100 ml ulei
  • 100 ml lapte
  • 160 g faina
  • 1 lingurita de praf de copt
  • 2 linguri de cacao
  • un praf de sare

Mod de preparare

Prajitura cu crema de zahar ars se prepara usor, din ingrediente simple si este delicioasa.

Intai de toate punem zaharul pentru caramel intr-o tigaie si-l lasam la topit pana capata o culoare maronie frumoasa. Turnam caramelul in tava in care vom coace prajitura ( 24x33 cm) si-l intindem rapid pe fundul ei pantru a nu se intari.

Crema se prepara foarte simplu. Punem toate ingredientele intr-un bol si mixam pana cand se dizolva zaharul. Turnam crema in tava peste zaharul ars.

La fel de usor se face si blatul, mixand toate ingredientele pana se omogenizeaza.

Punem si compozitia de blat in tava si este gata pentru copt.

Preincalzim cuptorul la 170 de grade C si coacem prajitura 45-50 de minute. Apoi se lasa la racit complet, se rastoarna pe un platou sau o tava si se taie in forma dorita. Se pastreaza la rece. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Desert chec cu fructe uscate
Bucataras.RO

Desert chec cu fructe uscate

Voi de cand nu ati mai pregatit un chec? Desi imi plac atat de mult checurile, fac cam rar, recunosc, pentru ca mereu ma apuc...

Desert chec cu fructe uscate
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune