Prajitura cu crema la rece

Mod de preparare

Preparare pandispan:Se separa albusurile de galbenusuri.Albusurile se bat spuma cu zaharul.Galbenusurile se freaca cu cele 3 linguri de ulei si adauga peste albusuri.La final faina cu praful de copt.Se coace la foc portivit intr o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.

Crema: Conform instructiunilor de pe plic.

Asamblare prajitura:Pandispanul se taie in doua.Prima foaie se aseaza in tava si se adauga 1/2 din crema.Se pune si cea de a doua foaie cu restul de crema pe deasupra.Se portioneaza in patrate si se orneaza cu un mot de frisca.

Pe aceeași temă:

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă

Prajitura cu cocos, crema de vanilie si blat pufos de cacao - reteta simpla, cu un rezultat grozav

Papanași pufoși cu dulceață și smântână