autor:

Fara foto

» » Aluaturi si Foietaje

Prajitura cu mac

Autor: Florentina Ramona Stoian (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Florentina Ramona Stoian (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 mai 2008

Ingrediente
200 gr unt, 4-5 oua, 150 gr zahar pudra, 6 linguri de mac, 125 ml lapte dulce, 1 lingura de miere de albine, 500 gr faina, 2 lingurite cu praf de copt, unt si faina pentru forma

Dificultate: Medie Timp: 1h 45 min

0 voturi

Mod de preparare

Untul cu un praf de sare si zaharul pudra se freaca spuma. Se adauga pe rand ouale, amestecand bine dupa fiecare ou, pana se inglobeaza in unt.
Separat, intr-un ibric se fierbe laptele cu macul spalat. Se adauga si o lingura de miere, se fiebe 5 min si se lasa la racit.
In crema de unt se adauga macul fiert in lapte, apoi faina cernuta cu praful de copt si se amesteca usor. Se toarna aluatul intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu putina faina si se coace la cuptor bine incis, 50-60 min.
Se lasa putin deoparte, se scoate din tava si, dupa ce se raceste, s etaie bucati.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mac" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aluaturi si Foietaje
Prajitura cu mac si ganache de ciocolata

Prajitura cu mac si ganache de ciocolata

Mai intai pregatim crema (putem sa o pregatim si cu o zi inainte). Amestecam frisca cu zaharul si

6 voturi    2 comentarii
2h
Prajituri
Prajitura cu mac, gem si nuca

Prajitura cu mac, gem si nuca

Punem drojdia sfaramata in putin lapte caldut cu o lingurita zahar sa dospeasca, la loc caldut. Separam

2 voturi    5 comentarii
1h 40 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 45 min

0 voturi

Ingrediente

  • 200 gr unt
  • 4-5 oua
  • 150 gr zahar pudra
  • 6 linguri de mac
  • 125 ml lapte dulce
  • 1 lingura de miere de albine
  • 500 gr faina
  • 2 lingurite cu praf de copt
  • unt si faina pentru forma

Raporteaza reteta

Retete
de Florentina Ramona Stoian
Spaghetti al pomodoro

Spaghetti al pomodoro

Spaghetele se fireb in apa clocotita cu putina sare 7-8 minute, se scurg bine de apa, se stropesc

11 voturi    8 comentarii
25 min
Paste si pizza
piftie din carne de porc

piftie din carne de porc

Se spala si se rad bine cu cutitul picioarele sau capul de porc (daca au par, se pirlesc la flacara).

36 voturi    3 comentarii
2h
Aperitive cu carne
icre crap

icre crap

Se fierbe grisul cu apa, astfel incat sa ramana ingrosat. Separat se mixeaza icrele cu ulei, pana

6 voturi    4 comentarii
25 min
Aperitive cu oua
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aluaturi si Foietaje

Pita deosebita Pita deosebita

Pregatim alautul Eu pun in oala mixerului faina cernuta adaug zaharul,drojdia si uleiul si las ca mixerul sa lucreze adaug treptat

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Covrigi bavarezi Covrigi bavarezi

Se pune faina intr-un bol, in mijloc se pune drojdia cu apa, se amesteca si se lasa 20 minute sa creasca maiaua. Dupa ce a crescut se

20 voturi    6 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Burek cu varza dule