autor:

kok miori

» » Dulciuri diverse

Prajitura cu mere

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Israel


    Reteta postata pe: 04 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Specific:  

Israel


Reteta postata pe: 04 mai 2009

Ingrediente
11/2 de mere grand-smith, 2-3 linguri de zahar, 1lingura de scortisoara macinata, 2linguri de zahar maro, 30 gr de unt, zeama de la1/2 de lamaie, ptr blat, 6 oua, 6linguri de zahar, 2linguri de ulei, 6linguri de faina, 1lingurita praf de copt, 1/2 pahar de lapte

Dificultate: Redusa Timp: 1h

21 voturi

Mod de preparare

Se unge o tava adinca cu unt si se aseaza rondele de mere.(merele curatite de coaja cind sint intregi se scoate mijlocul fara ale taia si dupa aceia taiati in rondele subtiri.)
Deasupra se presoara cu zahar si cel maro si scortisoara si se da la cuptor incalzit dinainte la 180 de grade pentru 15 minute.
Cit merele se coc putin pregatim aluatul.
Se despart ouale se bat albusurile cu zahar intr-o spuma tare dupa care se adauga galbenusele si se bat in continuare se adauga uleiul faina si la urma laptele asa ca compozitia sa fie ca o smintina groasa.
Se scoate din cuptor tava cu mere si se toarna aluatul peste mere sa acopere toata suprafata.
Se da la cuptor pentru inca 30 de minute sau pina cind incercind aluatul este copt.
Se lasa sa se raceasca si se rastoarna pe un platou asa ca merele sa fie deasupra.
Se poate acoperi cu gelatina de fructe sau frisca dar este gustos si asa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Prajitura cu mac, branza si mere

Prajitura cu mac, branza si mere

Pentru blat se încălzeşte puţin laptele. Se cerne făina într-un castron şi se face o gropiţă

1 vot    3 comentarii
1h
Prajituri
Prajitura cu mere si budinca de vanilie

Prajitura cu mere si budinca de vanilie

Incepem cu merele: Spalam merele, le decojim si le trecem prin razatoarea cu ochiuri mari. Punem

3 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 27 septembrie 2009

    Mie imi plac foarte mult prajiturile cu mere. Am sa fac si eu prajitura asta.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 22 iulie 2009

    Un deliciu...Imi plac prajiturile cu mere si scortisoara la nebunie,iar prajitura ta arata foarte bine......

Dificultate

Redusa

Timp

1h

21 voturi

Ingrediente

  • 11/2 de mere grand-smith
  • 2-3 linguri de zahar
  • 1lingura de scortisoara macinata
  • 2linguri de zahar maro
  • 30 gr de unt
  • zeama de la1/2 de lamaie
  • ptr blat
  • 6 oua
  • 6linguri de zahar
  • 2linguri de ulei
  • 6linguri de faina
  • 1lingurita praf de copt
  • 1/2 pahar de lapte

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

10 voturi    2 comentarii
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

31 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Prajitura Mira

Prajitura Mira

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul

10 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri

mariana scarlat (Chef de cuisine)

Mie imi plac foarte mult prajiturile cu mere. Am sa fac si eu prajitura asta.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Dulceata de coacaze negre Dulceata de coacaze negre

Coacazele se spala, se scurg si se pun in cratita. Adaugam zaharul, apoi apa si fierbem 20 minute, spumam. Cand este gata, o punem

0 voturi    0 comentarii
20 min
Conserve si muraturi
Dulceata de cirese amare cu aroma de menta Dulceata de cirese amare cu aroma de menta

Se scot samburii de la cirese, se masoara, la doua cani de cirese fara samburi pline varf se adauga o cana rasa de zahar, se adauga

0 voturi    0 comentarii
2h
Conserve si muraturi
Reţetă de preparare a papanaşilor