autor:

Fara foto

» » Prajituri

Prajitura cu mere

Autor: Monica (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 noiembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Monica (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 noiembrie 2009

Ingrediente
Pt foi:, 2 oua, 8 linguri de zahar, 12 linguri ulei, o jumatate de lingura de bicarbonat, 12 linguri lapte, 25 linguri faina aproximativ, un praf de sare, , Pt. umplutura:, 1-2 kg mere (cat de groasa vrei sa fie), 1-2 lg scortisoara, 200 g gris sau pesmet, 6-7 linguri zahar, 3 plicuri zahar vanilat, coaja de la o lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 2h

11 voturi

Mod de preparare

Se bat ouale apoi se aduga zaharul, uleiul, sarea, laptele si bicarbonatul (stins cu sirop de la lamaie sau nu); se bat bine cu miexerul pana se topeste zaharul. Apoi se adauga faina si se amesteca cu mana. Se framanta bine. Apoi se pregatesc merele.Se storc si apoi se adauga scortisoara , zaharul si coaja de lamaie.
Se imaprte aluatul in doua parti egale. Se intinde o foie si se pune in tava cu hartia de copt. Apoi se presara gris intr-un strat subtire, se pun merele si iar se pune gris si se pune cealalta foaie. Se inteapa cu furculita. Se introduce in cuptorul incalzit aproximativ 5 minute. Se lasa la copt 25 de minute.
Se lasa la racit si apoi se presara deasupra zahar praf cu zahar vanilat sau schovit (asa am facut eu ultima data). Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prăjitură cu mere și nuci

Prăjitură cu mere și nuci

Intai mixam bine ouale intregi cu zaharul si un praf de sare, pana se albesc si isi maresc volumul.

18 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu mere

Prajitura cu mere

Se curata merele de coaja, se dau pe razatoare si se pun la calit cu zahar dupa gust si un praf de

1 vot    0 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Caserola vidare 2.366 L

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • danutza

    danutza (Chef de cuisine) , 19 decembrie 2010

    Am făcut-o azi! A ieşit super.Felicitări!

  • danutza

    danutza (Chef de cuisine) , 19 decembrie 2010

    Am salvat-o ! Azi o fac. Felicitări!

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 04 mai 2010

    Buna de tot!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 05 februarie 2010

      Hmm,ce bine arata...Parca simt mirosul si aroma de scortisoara...

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 26 decembrie 2009

      Aratoasa!

    • Ramona

      Ramona (Chef de cuisine) , 16 noiembrie 2009

      E sezonul prajiturii cu mere! Delicioasa!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

2h

11 voturi

Ingrediente

  • Pt foi:
  • 2 oua
  • 8 linguri de zahar
  • 12 linguri ulei
  • o jumatate de lingura de bicarbonat
  • 12 linguri lapte
  • 25 linguri faina aproximativ
  • un praf de sare
  • Pt. umplutura:
  • 1-2 kg mere (cat de groasa vrei sa fie)
  • 1-2 lg scortisoara
  • 200 g gris sau pesmet
  • 6-7 linguri zahar
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • coaja de la o lamaie

Raporteaza reteta

Retete
de Monica
Prajitura cu mac delicioasa sau Tosca

Prajitura cu mac delicioasa sau Tosca

Blatul: Se bat albusurile bine apoi se adauga zaharul. Se pune cocos, macul. Apoi se adauga faina

50 voturi    13 comentarii
1h 45 min
Prajituri
Prajitura cu visine

Prajitura cu visine

Peste visinile fara sambur se pun 2 lg de zahar si se lasa pana faci compozitia. Untul il bati spuma,

0 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Savarine

Savarine

Se despart ouale. Se bat galbenusurile cu jumatate din cantitatea de zahar si zahar vanilat. Apoi

43 voturi    24 comentarii
1h 30 min
Prajituri

danutza (Chef de cuisine)

Am făcut-o azi! A ieşit super.Felicitări!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Eclere cu crema de vanilie Eclere cu crema de vanilie

Punem la fiert apa, uleiul si un praf de sare. Cand da in clocot dam deoparte si punem toata faina si amestecam bine pana cand se omogenizeaza.

4 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu afine si lavanda Prajitura cu afine si lavanda

Se prepara blatul din albusurile batute cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intaresc; se adauga galbenusul frecat un pic cu

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura pufoasa cu crema de branza