Prajitura cu mere

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa
Prajitura cu mere

Ingrediente

  • Pt foi:
  • 2 oua
  • 8 linguri de zahar
  • 12 linguri ulei
  • o jumatate de lingura de bicarbonat
  • 12 linguri lapte
  • 25 linguri faina aproximativ
  • un praf de sare
  • Pt. umplutura:
  • 1-2 kg mere (cat de groasa vrei sa fie)
  • 1-2 lg scortisoara
  • 200 g gris sau pesmet
  • 6-7 linguri zahar
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • coaja de la o lamaie

Mod de preparare

Se bat ouale apoi se aduga zaharul, uleiul, sarea, laptele si bicarbonatul (stins cu sirop de la lamaie sau nu); se bat bine cu miexerul pana se topeste zaharul. Apoi se adauga faina si se amesteca cu mana. Se framanta bine. Apoi se pregatesc merele.Se storc si apoi se adauga scortisoara , zaharul si coaja de lamaie.

Se imaprte aluatul in doua parti egale. Se intinde o foie si se pune in tava cu hartia de copt. Apoi se presara gris intr-un strat subtire, se pun merele si iar se pune gris si se pune cealalta foaie. Se inteapa cu furculita. Se introduce in cuptorul incalzit aproximativ 5 minute. Se lasa la copt 25 de minute.

Se lasa la racit si apoi se presara deasupra zahar praf cu zahar vanilat sau schovit (asa am facut eu ultima data). Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Prăjitură turnată cu dovleac - Rețeta simplă și delicioasă de toamnă
Bucataras.RO

Prăjitură turnată cu dovleac - Rețeta simplă și delicioasă de toamnă

  Încearcă această rețetă rapidă de prăjitură cu dovleac, perfectă pentru zilele de toamnă. O...

Prăjitură turnată cu dovleac - Rețeta simplă și delicioasă de toamnă
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește