autor:

Fara foto

» » Prajituri

Prajitura cu mere

Autor: Monica (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 noiembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Monica (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 noiembrie 2009

Ingrediente
Pt foi:, 2 oua, 8 linguri de zahar, 12 linguri ulei, o jumatate de lingura de bicarbonat, 12 linguri lapte, 25 linguri faina aproximativ, un praf de sare, , Pt. umplutura:, 1-2 kg mere (cat de groasa vrei sa fie), 1-2 lg scortisoara, 200 g gris sau pesmet, 6-7 linguri zahar, 3 plicuri zahar vanilat, coaja de la o lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 2h

13 voturi

Mod de preparare

Se bat ouale apoi se aduga zaharul, uleiul, sarea, laptele si bicarbonatul (stins cu sirop de la lamaie sau nu); se bat bine cu miexerul pana se topeste zaharul. Apoi se adauga faina si se amesteca cu mana. Se framanta bine. Apoi se pregatesc merele.Se storc si apoi se adauga scortisoara , zaharul si coaja de lamaie.
Se imaprte aluatul in doua parti egale. Se intinde o foie si se pune in tava cu hartia de copt. Apoi se presara gris intr-un strat subtire, se pun merele si iar se pune gris si se pune cealalta foaie. Se inteapa cu furculita. Se introduce in cuptorul incalzit aproximativ 5 minute. Se lasa la copt 25 de minute.
Se lasa la racit si apoi se presara deasupra zahar praf cu zahar vanilat sau schovit (asa am facut eu ultima data). Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura frageda cu mere si dovleac

Prajitura frageda cu mere si dovleac

1. Facem un aluat fraged din ingredientele enumerate mai sus. Daca credeti ca este prea moale aluatul

22 voturi    9 comentarii
2h
Dulciuri diverse
PRAJITURĂ CU DOVLEAC ŞI MERE PREPARATĂ LA PHILIPS MULTICOOKER

PRAJITURĂ CU DOVLEAC ŞI MERE PREPARATĂ LA PHILIPS MULTICOOKER

Dovleacul şi merele se curăţă de coajă şi se dau pe razătoarea mare. Albuşurile se bat spumă

3 voturi    4 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 25 %
999.99 lei
749.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • danutza

    danutza (Chef de cuisine) , 19 decembrie 2010

    Am făcut-o azi! A ieşit super.Felicitări!

  • danutza

    danutza (Chef de cuisine) , 19 decembrie 2010

    Am salvat-o ! Azi o fac. Felicitări!

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 04 mai 2010

    Buna de tot!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 05 februarie 2010

      Hmm,ce bine arata...Parca simt mirosul si aroma de scortisoara...

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 26 decembrie 2009

      Aratoasa!

    • Ramona

      Ramona (Chef de cuisine) , 16 noiembrie 2009

      E sezonul prajiturii cu mere! Delicioasa!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

2h

13 voturi

Ingrediente

  • Pt foi:
  • 2 oua
  • 8 linguri de zahar
  • 12 linguri ulei
  • o jumatate de lingura de bicarbonat
  • 12 linguri lapte
  • 25 linguri faina aproximativ
  • un praf de sare
  • Pt. umplutura:
  • 1-2 kg mere (cat de groasa vrei sa fie)
  • 1-2 lg scortisoara
  • 200 g gris sau pesmet
  • 6-7 linguri zahar
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • coaja de la o lamaie

Raporteaza reteta

Retete
de Monica
Prajitura cu mac delicioasa sau Tosca

Prajitura cu mac delicioasa sau Tosca

Blatul: Se bat albusurile bine apoi se adauga zaharul. Se pune cocos, macul. Apoi se adauga faina

51 voturi    14 comentarii
1h 45 min
Prajituri
Prajitura cu visine

Prajitura cu visine

Peste visinile fara sambur se pun 2 lg de zahar si se lasa pana faci compozitia. Untul il bati spuma,

0 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Savarine

Savarine

Se despart ouale. Se bat galbenusurile cu jumatate din cantitatea de zahar si zahar vanilat. Apoi

43 voturi    25 comentarii
1h 30 min
Prajituri

danutza (Chef de cuisine)

Am făcut-o azi! A ieşit super.Felicitări!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Tarta Floarea Soarelui cu fructe de sezon Tarta Floarea Soarelui cu fructe de sezon

 Într-un bol mixăm cele 4 ouă împreună cu zahărul până capătă consistența unei creme; Adăugăm smântâna

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Minitarte racoritoare cu iaurt grecesc si fructe de padure Minitarte racoritoare cu iaurt grecesc si fructe de padure

Iaurtul grecesc se pune intr-un tifon si se lasa la scurs peste noapte. Se pune faina cernuta impreuna cu untul,ouale, laptele si sarea

1 vot    0 comentarii
1h 45 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura tic_tac