autor:

mihaela idriceanu

» » Dulciuri diverse

prajitura cu mere,crema si frisca

Autor: mihaela idriceanu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 noiembrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mihaela idriceanu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 noiembrie 2011

Ingrediente
blat:5 oua,5 linguri zahar,5 linguri faina,1 lingurita praf de copt, umplutura de mere:7-8 mere mari,5 linguri zahar,1 plic zahar vanilat,50 de grame unt,, crema:500 ml lapte, linguri zahar,1 plic budinca de vanilie, 500 ml frisca lichida, ciocolata rasa pt ornat

Dificultate: Medie Timp: 2h

23 voturi

Mod de preparare

blat:Galbenusurile si zaharul se bat cu mixerul pana se albesc.se adauga faina amestecata cu praful de copt si la urma albusurile batute spuma cu un praf de sare.se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade pt cca 30 minute(faceti testul cu scobitoarea).Se lasa la racit.
Merele curatate de coaja se dau pe razatoarea mare,se scurg de zeama,se amesteca cu zahar,vanilie si scortisoara si se pun la calit in unt,la foc mic pt 15-20 de minute.se lasa la racit.
Budinca de vanilie se prepara conform instructiunilor de pe plic,se lasa la racit si apoi se bate cu mixerul.
Frisca se amesteca cu zahar dupa gust si eventual un plic de intaritor pt frisca si se lasa la rece pana in momentul folosirii.
Eu blatul l-am facut intr-o tava patrata de 20/20 cm,l-am taiat in doua si l-am insiropat foarte bine cu un amestec de apa,zahar,vanilie si esenta de rom dupa gust.Am pus deasupra compozitia de mere,crema si la urma frisca.Am ornat cu ciocolata rasa si am dat la frigider pt cateva ore.Foarte buna e a doua zi,daca rezistati si daca mai ramane:)
Daca ti-a placut reteta noastra "prajitura cu mere,crema si frisca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Prajitura cu mere si frisca

Prajitura cu mere si frisca

Se separa galbenusurile de albusuri. Galbenusurile se bat f bine cu 1,5 cani de zahar, uleiul si

70 voturi    27 comentarii
1h 40 min
Prajituri
Prajitura cu mere glasate si frisca

Prajitura cu mere glasate si frisca

Merele se spala, se curata de coaja si se taie felii grosute. Se unge bine cu unt o tava, apoi se

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 10 comentarii
  • Fara foto

  • Bianca_Neamu

    Bianca_Neamu (Chef de cuisine) , 10 decembrie 2013

    Foarte buna!!!

  • Fara foto

    Petruta Stanescu , 08 noiembrie 2013

    arata f.bine si gustoasa vreau sa o incerc

  • Fara foto

    Doina Munteanu , 08 noiembrie 2013

    si eu ofac este ff buna

    • Fara foto

      Sala Mihaela , 07 noiembrie 2013

      SI EU O FAC! ESTE DEOSEBITA!

    • Fara foto

      Nicoleta , 06 noiembrie 2013

      Foarte buna!!

    • Fara foto

      Carmen Bianca Moldovan , 06 noiembrie 2013

      La crema?

    • Fara foto

      Carmen Bianca Moldovan , 06 noiembrie 2013

      cat zahar se pune????

    • Fara foto

      Maria Ababei , 06 noiembrie 2013

      Foarte frumoase sunt aceste bijutari sau acesori.

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 08 ianuarie 2012

      Foarte fina si apetisanta!*****

    • narcisa costea

      narcisa costea (Chef de cuisine) , 13 noiembrie 2011

      mmm mi-a lasat gura apa,chiar maine am sa fac si eu!!!!!!!!!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

2h

23 voturi

Ingrediente

  • blat:5 oua,5 linguri zahar,5 linguri faina,1 lingurita praf de copt
  • umplutura de mere:7-8 mere mari,5 linguri zahar,1 plic zahar vanilat,50 de grame unt,
  • crema:500 ml lapte, linguri zahar,1 plic budinca de vanilie
  • 500 ml frisca lichida
  • ciocolata rasa pt ornat

Raporteaza reteta

Retete
de mihaela idriceanu
prajitura cu ananas

prajitura cu ananas

Din 180 g zahar se face zahar ars.Dupa ce s-a racit se pun deasupra feliile de de ananas taiate in

17 voturi    4 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu mere

Prajitura cu mere

Oul se bate cu 150 de grame de zahar si praful de sare.Adaugam faina,alternand cu laptele,astfel

13 voturi    4 comentarii
40 min
Prajituri
Prajitura cu cocos si ricotta

Prajitura cu cocos si ricotta

Se bat ouale cu zahar cateva minute, se adauga ricotta, nuca de cocos si la urma laptele sau lichiorul.

4 voturi    2 comentarii
1h 5 min
Prajituri

Bianca_Neamu (Chef de cuisine)

Foarte buna!!!

Adauga reteta
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara zahar peste ele si se lasa asa peste noapte,

1 vot    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Gem de prune rosii Gem de prune rosii

Se spala prunele. Dupa indepartarea samburilor se taie cubulete si se asaza intr-o cratita incapatoare, se presara zahar peste ele si

1 vot    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Strudel cu visine