Prajitura cu migdale si dulceata de pere (de post)

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Prajitura cu migdale si dulceata de pere (de post)

Ingrediente

  • Blat
  • 330 g faina
  • 100 g migdale tocate
  • 115 g zahar
  • 300 ml apa calduta spre fierbinte
  • 50 ml ulei
  • 2 lg dulceata de pere
  • coaja de la 1/2 lamaie
  • 1 lgt praf de copt
  • 1 si 1/2 lgt otet alb
  • Decor
  • Optional - 1 cutie de lapte de cocos (doar partea solida)
  • fulgi de migdale

Mod de preparare

1. Preincalzim cuptorul la 190 grade Celsius.

2. Faina o amestecam cu migdalele zdrobite si cu praful de copt.

3. Apa o amestecam cu zaharul, uleiul, otetul si o incorporam in faina.

4. La final incorporam dulceata de pere si coaja de lamaie.

5. Punem compozitia intr-o tava (32 x 22 cm) tapetata cu hartie de copt si introducem in cuptor 30 min. Testati cu o scobitoare - daca iese curata = blatul este copt. Lasam sa se raceasca in tava.

6. Omogenizam putin laptele de cocos cu ajutorul mixerului.

7. Taiem prajitura in patrate pe care le ornam cu lapte de cocos si cu fulgi de migdale.

Enjoy!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Risotto cremos cu piept de pui, legume si smantana

Risotto cremos cu piept de pui, legume si smantana

Risotto cremos cu piept de pui, legume si smantana
Cornuri Bratislava

Cornuri Bratislava

Cornuri Bratislava
Ciulama de pui cu ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Reteta de ciulama de pui cu ciuperci. Cum se prepara reteta de ciulama de pui cu ciuperci.

Ciulama de pui cu ciuperci