Prajitura cu ness “VIOLETA”

Mod de preparare

Albusul se bate spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile, bicarbonatul stins si putina esenta de rom, apoi faina si ness-ul. Se unge tava, se tapeteaza se coace la foc mic.

Crema:Se amesteca, se fierb pe foc mic pana devine o ciulama mai vartoasa. Dupa ce se raceste se adauga un pachet de unt si 2 linguri ness. Toata crema se pune pe blatul de mai sus in tava, dupa aceea se presara cu crant (zahar ars pisat) sau nuci pisate si se tine la rece.

Pe aceeași temă:

Fursecuri piersici umplute cu crema - reteta clasica, simpla si delicioasa

Paleuri cu ciocolata – reteta pas cu pas de fursecuri fine de cofetarie

Cornulete fragede cu unt sau untura si gem – reteta simpla de cornulete de casa