autor:

Fara foto

» » Prajituri

PRAJITURA CU NUCA SI RAHAT - se coace totul odata!

Autor: Nicoleta Velicea (Bucatar sef)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 05 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Nicoleta Velicea (Bucatar sef)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 05 aprilie 2009

Ingrediente
8 oua, 16 linguri de zahar tos, 8 linguri de ulei, faina cat cuprinde, 300 g nuca macinata, esenta de rom, gem, stafide, fructe confiate, 200 g rahat taiat marunt

Dificultate: Medie Timp: 30 min

4 voturi

Mod de preparare

Se face un aluat din 8 galbenusuri, 8 linguri zahar tos, 8 linguri de ulei,8 linguri de faina care se intinde intr-o tava de marime mijlocie foarte bine unsa si tapetata cu faina. Aluatul se intinde in tava cu mana deoarece este foarte fraged.Se lasa din acest aluat cam un pumn pentru a-l da pe razatoare.
Foaia se unge cu gem, peste care se adauga rahatul taiat, stafidele si alte fructe confiate.
Se bat spuma cele 8 albusuri cu 8 linguri zahar tos, se adauga 8 linguri nuca macinata, 3 linguri faina si putina esenta de rom.
Aceasta spuma se pune in tava peste stafide, rahat etc
Deasupra se rade aluatul ramas care se mai framanta cu putina faina. Se coace 3-40 de minute.
Se pudreaza cu zahar praf.
Daca ti-a placut reteta noastra "PRAJITURA CU NUCA SI RAHAT - se coace totul odata!" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Labute de ursuleti - fursecuri cu nuca

Labute de ursuleti - fursecuri cu nuca

Se incalzeste putin margarina cu laptele. Se lasa sa se topeasca si apoi racim putin. Facem un

4 voturi    1 comentariu
1h
Prajituri
Tarta cu crema de limeta

Tarta cu crema de limeta

Biscuitii, pudra de cacao, untul si fulgii de ciocolata se pun in vasul unui robot si se mixeaza

1 vot    4 comentarii
20 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 08 mai 2009

    Foarte usor de pregatit,rapida si cred ca si gustoasa.Am sa incerc sigur reteta...

Dificultate

Medie

Timp

30 min

4 voturi

Ingrediente

  • 8 oua
  • 16 linguri de zahar tos
  • 8 linguri de ulei
  • faina cat cuprinde
  • 300 g nuca macinata
  • esenta de rom
  • gem
  • stafide
  • fructe confiate
  • 200 g rahat taiat marunt

Raporteaza reteta

valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Foarte usor de pregatit,rapida si cred ca si gustoasa.Am sa incerc sigur reteta...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu cereale, miere si scortisoara Prajitura cu cereale, miere si scortisoara

O prajitura delicioasa care a umplut bucataria cu un soi de parfum de toamna amestecat cu aroma de turta dulce. Contine cereale, miere,

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura turnata cu mere Prajitura turnata cu mere

Ouale se mixeaza cu zaharul si aromele, bine. Se pune, apoi uleiul;se adauga faina (amestecata cu praful de copt) si laptele, cele doua

6 voturi    8 comentarii
2h
Prajituri
Alba ca zapada