autor:

Fara foto

» » Prajituri

PRAJITURA CU NUCA SI RAHAT - se coace totul odata!

Autor: Nicoleta Velicea (Bucatar sef)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 05 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Nicoleta Velicea (Bucatar sef)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 05 aprilie 2009

Ingrediente
8 oua, 16 linguri de zahar tos, 8 linguri de ulei, faina cat cuprinde, 300 g nuca macinata, esenta de rom, gem, stafide, fructe confiate, 200 g rahat taiat marunt

Dificultate: Medie Timp: 30 min

4 voturi

Mod de preparare

Se face un aluat din 8 galbenusuri, 8 linguri zahar tos, 8 linguri de ulei,8 linguri de faina care se intinde intr-o tava de marime mijlocie foarte bine unsa si tapetata cu faina. Aluatul se intinde in tava cu mana deoarece este foarte fraged.Se lasa din acest aluat cam un pumn pentru a-l da pe razatoare.
Foaia se unge cu gem, peste care se adauga rahatul taiat, stafidele si alte fructe confiate.
Se bat spuma cele 8 albusuri cu 8 linguri zahar tos, se adauga 8 linguri nuca macinata, 3 linguri faina si putina esenta de rom.
Aceasta spuma se pune in tava peste stafide, rahat etc
Deasupra se rade aluatul ramas care se mai framanta cu putina faina. Se coace 3-40 de minute.
Se pudreaza cu zahar praf.
Daca ti-a placut reteta noastra "PRAJITURA CU NUCA SI RAHAT - se coace totul odata!" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Banana bread

Banana bread

Intr-un castron se amesteca untul topit cu zaharul pana se foarmeaza o compozitie spumoasa.Adaugam

4 voturi    2 comentarii
1h 15 min
Prajituri
Chec in trei culori

Chec in trei culori

Mod de preparare compozitie galbena:-se separa ouale -galbenusurile

5 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 08 mai 2009

    Foarte usor de pregatit,rapida si cred ca si gustoasa.Am sa incerc sigur reteta...

Dificultate

Medie

Timp

30 min

4 voturi

Ingrediente

  • 8 oua
  • 16 linguri de zahar tos
  • 8 linguri de ulei
  • faina cat cuprinde
  • 300 g nuca macinata
  • esenta de rom
  • gem
  • stafide
  • fructe confiate
  • 200 g rahat taiat marunt

Raporteaza reteta

valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Foarte usor de pregatit,rapida si cred ca si gustoasa.Am sa incerc sigur reteta...

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Chec in doua culori Chec in doua culori

Separa albusurile de galbenusuri. Mixeaza spuma albusurile cu putina sare. Pune cele 300 g zahar impreuna cu apa la fiert intr-un

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Chec cu zmeura si glazura de ciocolata alba Chec cu zmeura si glazura de ciocolata alba

Se spala zmeura si se lasa intr-o strecuratoare, pentru a se scurge de apa. Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Se freaca

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Tort ''red velvet'' cu mouse de lamaie si garnitura de kiwi.