Blatul:
Mixam albusurile spuma cu zaharul pana se intaresc.
Adaugam uleiul, laptele si praful de copt.
La final incorporam faina, cappucino si cacaoa.
Tapetam cu hartie de copt o tava de 24/37 cm, turnam compozitia si o nivelam.
Introducem blatul in cuptorul incins, la o tempertura potrivita, pentru 10-12 minute.
Cand este gata il scoatem din cuptor si il lasam sa se raceasca.
Crema:
Intr-un bol amestecam amidonul cu zaharul si 5-6 linguri de lapte.
Punem restul de lapte intr-o cratita la fiert, cand da in clocot turnam amestecul cu amidon, dam focul la mic si amestecam continuu pana se ingroasa ca o budinca.
O tragem de pe foc, o lasam sa se raceasca.
Mixam untul spuma cu zaharul pudra, incorporam crema rece lingura cu lingura, iar la final extractul de vanilie.
Blatul il intepam cu o furculita si il insiropam cu putina cafea.
Punem cam jumatate din crema peste blat, o nivelam.
Piscoturile le inmuiem in cafea, apoi le rupem bucatele si le asezam peste crema.
Venim cu restul de crema deasupra, usor. Cu un curatitor de legume facem carlionti din ciocolata pe care ii presaram deasupra.
Dam prajitura la rece 2-3 ore apoi servim.
Sa aveti pofta!
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Incearca o rețeta traditionala si foarte simpla pentru ciorba de stevie, o optiune sanatoasa si reconfortanta pentru un...
Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa
Prajitura rapida cu capsuni, fara coacere, aromata si delicioasa! Un desert usor de preparat, cu piscoturi, crema de...
Prajitura rapida cu capsuni. Reteta fara coacere, aromata si absolut delicioasa
Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.
Desert prajitura cu capsuni
Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Îmi place
Distribuie
Comentarii