Prajitura cu prune

Mod de preparare

Jumatate din cantitatea de unt,zaharul brun si mierea se topesc intr-o forma rotunda,apoi se aseaza prunele taiate felii iar printre ele alte fructe intregi sau taiate(eu am pus capsune de la congelator);intr-un castron se cerne faina impreuna cu praful de copt si scortisoara;restul de unt se freaca spuma impreuna cu ceasca de zahar,se adauga ouale pe rand,vanilia,esenta de migdale apoi cate o lingura de faina intercalata cu laptele,pana se termina;se rastoarna compozitia peste prune,se da la cuptor la foc mic mai mult de 1h,se lasa sa se raceasca in forma,apoi se rastoarna pe un platou si se orneaza cu frisca

Pe aceeași temă:

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă

Royal Icing sau glazura regala - reteta clasica pentru decorat turta dulce, biscuiti si alte deserturi

Reteta de nuci cu cacao si crema de vanilie - fragede, delicioase si aromate