autor:

amalia

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Prajitura cu prune rasfatate

Autor: amalia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 octombrie 2018

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: amalia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 octombrie 2018

Ingrediente
3 oua, 100 g +50 g zahar brun, 100 g amidon, 200 g faina, 150 g margarina, 100 ml lapte, un praf de sare, 2 plicuri zahar vanilat, 1 plic praf de copt, zeama de la 1/2 de lamaie, 300 g prune, 1 lgt scortisoara, zahar pudra

Dificultate: Redusa Timp: 2h

0 voturi

Mod de preparare

Este toamna, anotimpul rasfatului culinar. Sunt pline gradinile si livezile de culori si arome care de-abia asteapta sa fie rasfatate in preparate.
De ce "prune rasfatate"? Surpriza...
Prunele le speli, le desfaci de sambure si le tai in sferturi. Le asezi pe o farfurie si le rasfeti cu zahar brun si scortisoara. Le lasi asa pana cand ai nevoie de ele.

Pornesti cuptorul. Nu radeti, eu am patit-o!

Asezi hartia de copt in tava.

Bati ouale impreuna cu zaharul, zaharul vanilat si praful de sare pana cand devin spumoase.

Adaugi margarina putin cate putin, apoi laptele, mixand in continuare.

Opresti mixerul si adaugi amestecul de faina si amidon, treptat, amestecand usor cu o lingura de lemn.
Adaugi praful de copt stins cu zeama de lamaie si omogenizezi.

Torni compozitia in tava si asezi bucatile de prune , cat mai uniform.
Dai tava la cuptor pentru 40 de minute. Pentru mai multa siguranta, verifici cu scobitoarea.
Cand este gata presari zaharul pudra si lasi sa se raceasca in tava.
Servesti prajitura taiata cubulete , nu inainte de a presara putin praf magic de iubire.

Tips& Tricks: rasfatul prunelor le da o savoare aparte.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu prune rasfatate" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
tarta foarte simpla cu mascarpone,capsuni si frisca

tarta foarte simpla cu mascarpone,capsuni si frisca

Intr-un castron se bate bine frisca.Se adauga crema mascarpone si zaharul pudra cu aroma de vanilie.Compozitia

9 voturi    7 comentarii
30 min
Prajituri
Tarte cu ricotta si smochine

Tarte cu ricotta si smochine

Pentru prepararea blatului punem toate ingredientele în vasul robotului de bucătărie la care

1 vot    0 comentarii
2h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

2h

0 voturi

Ingrediente

  • 3 oua
  • 100 g +50 g zahar brun
  • 100 g amidon
  • 200 g faina
  • 150 g margarina
  • 100 ml lapte
  • un praf de sare
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 1 plic praf de copt
  • zeama de la 1/2 de lamaie
  • 300 g prune
  • 1 lgt scortisoara
  • zahar pudra

Raporteaza reteta

Retete
de amalia
Pasca fara aluat

Pasca fara aluat

Punem ouale intr-un castron suficient de mare, adaugam zaharul si zaharul vanilinat si batem bine

24 voturi    2 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Cheesecake cu ciocolata (la rece)

Cheesecake cu ciocolata (la rece)

Biscuitii digestivi se sfarama si apoi se adauga margarina topita. Amesteci bine pana cand obtii

24 voturi    1 comentariu
4h
Dulciuri diverse
TORT FESTIV DE REVELION

TORT FESTIV DE REVELION

1. Blat: Galbenusurile le freci spuma impreuna cu praful de sare si zaharul. Apoi bati albusurile

1 vot    0 comentarii
4h
Torturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cremoasa cu dovleac si paste, desert perfect de toamna Prajitura cremoasa cu dovleac si paste, desert perfect de toamna

Pornim cuptorul la treapta medie. Pregatim o tava cu dimensiunea de 20/30 cm.O tapetam pe fund cu hartie de copt si marginile le gresam

0 voturi    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Prajitura magica Prajitura magica

Este intr-adevar o prajitura "magica" datorita faptului ca se face foarte repede, se topeste in gura, si asa cum observati,

0 voturi    0 comentarii
15 min
Dulciuri diverse
Cupcakes cu Ciocolata
Crockpot Romania Kuvings Romania Oster Romania Breville Romania Ozen Foodsaver Romania Homedics Babyliss Romania Yellowstore Inchide
Crockpot Romania Kuvings Romania Oster Romania Breville Romania Ozen Foodsaver Romania Homedics Babyliss Romania Yellowstore Inchide