autor:

Iulia

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Prăjitură cu spumă de ciocolată

Autor: Iulia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 ianuarie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Iulia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 ianuarie 2012

Ingrediente
24 pişcoturi de şampanie, 300 ml cafea tare aromatizată cu rom, 200 g ciocolată amăruie, 200 ml frişcă lichidă, alune de pădure

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

1 vot

Mod de preparare

Topesc ciocolata pe bain-marie, pun frişca şi amestec până se omogenizează. Nu fierbeţi! Torn amestecul într-un castron cu pereţii înalţi şi-l las să se răcească, eventual îl băgăm un pic la frigider. După ce s-a răcit, mixez până obţin o cremă aerată şi pufoasă. O dau puţin la rece. Prăjesc un pic alunele. Înmoi pişcoturile în cafea şi asamblez prăjitura: un strat de pişcoturi, unul de cremă. Deasupra presar alunele şi o dau la rece pentru cel puţin o oră.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prăjitură cu spumă de ciocolată" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Gateau mousse au chocolat-Prajitura cu spuma de ciocolata neagra

Gateau mousse au chocolat-Prajitura cu spuma de ciocolata neagra

Crusta: Toate ingredientele se amesteca bine si eventual daca nu e destul de moale se adauga putin

15 voturi    6 comentarii
1h
Spume si creme dulci
Vulcan de ciocolata cu inghetata si capsuni

Vulcan de ciocolata cu inghetata si capsuni

Se topeste ciocolata cu untul intr-un bol la aburi, se amesteca preparatul obtinut cu zaharul pudra,

27 voturi    3 comentarii
15 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Multi Trimmer 8 in 1

- 20 %
189.99 lei
151.99 lei

Promo clipper set

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Iulia

    Iulia (Chef de cuisine) , 14 noiembrie 2012

    Merci, Valentina! :)

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 10 septembrie 2012

    Delicioasa...

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

1 vot

Ingrediente

  • 24 pişcoturi de şampanie
  • 300 ml cafea tare aromatizată cu rom
  • 200 g ciocolată amăruie
  • 200 ml frişcă lichidă
  • alune de pădure

Raporteaza reteta

Retete
de Iulia
Negresă glazurată

Negresă glazurată

Ung o tavă cu unt. Amestec untul cu zahărul şi ouăle, adaug ingredientele uscate şi laptele.

2 voturi    1 comentariu
50 min
Prajituri
Pandişpan pufos

Pandişpan pufos

Bat albuşurile spumă, adaug zahărul treptat. Amestec gălbenuşurile cu ulei. Pun peste albuşuri

26 voturi    3 comentarii
50 min
Prajituri
Tartă cu mere

Tartă cu mere

Merele rase se călesc la foc mediu, adaug zahărul iar spre sfârşit pun scorţişoara. Se unge

1 vot    0 comentarii
50 min
Prajituri

Iulia (Chef de cuisine)

Merci, Valentina! :)

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Eclere cu crema de vanilie Eclere cu crema de vanilie

Punem la fiert apa, uleiul si un praf de sare. Cand da in clocot dam deoparte si punem toata faina si amestecam bine pana cand se omogenizeaza.

4 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu afine si lavanda Prajitura cu afine si lavanda

Se prepara blatul din albusurile batute cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intaresc; se adauga galbenusul frecat un pic cu

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Specialitatea casei Tarta cu fructe de padure