Prăjitură cu vișine

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Aluat:
  • -110 gr unt la temperatura camerei;
  • -200 gr zahăr;
  • -300 gr făină;
  • -2 lingurițe praf de copt;
  • -1 vârf cuțit sare;
  • -2 ouă;
  • -1 esență vanilie;
  • -150 ml lapte.
  • Umplutură:
  • -400 gr vișine;
  • -2 lingurițe făină.
  • Crustă:
  • -100 gr făină;
  • -60 gr zahăr;
  • -150 gr unt;
  • -1 linguriță scorțișoară.

Mod de preparare

Mai intai se scot samburii din visine, dupa care se pudreaza cu amidon.

Pentru crusta, se amesteca toate ingredientele pana se omogenizeaza totul.

Pentru realizarea aluatului se pun in mixer untul cu zahar, apoi se adauga ouale unul cate unul, amestecandu-se dupa fiecare. Se adauga vanilia, apoi faina amestecata cu praful de copt si sarea si la sfarsit laptele.

Intr-o tava rotunda se pune hartie de copt si se unge cu unt, inclusiv pe margini. Prima data se pune jumatate din aluat, se presara apoi visinele pe toata suprafata, dupa care se toarna restul de aluat. Urmeaza crusta sub forma de firimituri care sa acopere toata prajitura.

Se baga prajitura cu visine la cuptor, la 190°C, pentru 35-40 de minute.

Pofta Buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Garlic bread cu șnițel crocant – rețeta simplă care te cucerește prin savoare
Bucataras.RO

Garlic bread cu șnițel crocant – rețeta simplă care te cucerește prin savoare

Astăzi îți prezentăm combinația perfectă dintre garlic bread crocant și șnițel fraged. O rețetă simplă,...

Garlic bread cu șnițel crocant – rețeta simplă care te cucerește prin savoare
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune