autor:

Cezar

» » Prajituri

Prăjitură cu vișine

Autor: Cezar (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 iulie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cezar (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 iulie 2013

Ingrediente
Aluat:, -110 gr unt la temperatura camerei, -200 gr zahăr, -300 gr făină, -2 lingurițe praf de copt, -1 vârf cuțit sare, -2 ouă, -1 esență vanilie, -150 ml lapte., Umplutură:, -400 gr vișine, -2 lingurițe făină., Crustă:, -100 gr făină, -60 gr zahăr, -150 gr unt, -1 linguriță scorțișoară.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Mai intai se scot samburii din visine, dupa care se pudreaza cu amidon.

Pentru crusta, se amesteca toate ingredientele pana se omogenizeaza totul.

Pentru realizarea aluatului se pun in mixer untul cu zahar, apoi se adauga ouale unul cate unul, amestecandu-se dupa fiecare. Se adauga vanilia, apoi faina amestecata cu praful de copt si sarea si la sfarsit laptele.

Intr-o tava rotunda se pune hartie de copt si se unge cu unt, inclusiv pe margini. Prima data se pune jumatate din aluat, se presara apoi visinele pe toata suprafata, dupa care se toarna restul de aluat. Urmeaza crusta sub forma de firimituri care sa acopere toata prajitura.

Se baga prajitura cu visine la cuptor, la 190°C, pentru 35-40 de minute.

Pofta Buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Prăjitură cu vișine" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu branza si cirese/visine

Prajitura cu branza si cirese/visine

1. Se amesteca faina, margarina,oul, zaharul si praful de sare pana capata consistenta unui aluat.

5 voturi    1 comentariu
1h
Prajituri
Prajitura cu visine si ciocolata

Prajitura cu visine si ciocolata

700 gr visine fara samburi se pun cu cateva ore inainte, impreuna cu cele 4 linguri de zahar pana

5 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T810E

- 20 %
229.99 lei
183.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • Aluat:
  • -110 gr unt la temperatura camerei
  • -200 gr zahăr
  • -300 gr făină
  • -2 lingurițe praf de copt
  • -1 vârf cuțit sare
  • -2 ouă
  • -1 esență vanilie
  • -150 ml lapte.
  • Umplutură:
  • -400 gr vișine
  • -2 lingurițe făină.
  • Crustă:
  • -100 gr făină
  • -60 gr zahăr
  • -150 gr unt
  • -1 linguriță scorțișoară.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Clafoutis cu cirese Clafoutis cu cirese

Pastram ingredientele la temperatura camerei.   Se amesteca faina cu sare, praf de copt, zahar, peste faina se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
Amandine Amandine

Separa albusurile de galbenusuri. Bate albusurile spuma, adauga zaharul, apoi galbenusurile unul cate unul, iar la final faina cernuta

35 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu morcovi si ghimbir