Prăjitură cu vișine

Mod de preparare

Mai intai se scot samburii din visine, dupa care se pudreaza cu amidon.

Pentru crusta, se amesteca toate ingredientele pana se omogenizeaza totul.

Pentru realizarea aluatului se pun in mixer untul cu zahar, apoi se adauga ouale unul cate unul, amestecandu-se dupa fiecare. Se adauga vanilia, apoi faina amestecata cu praful de copt si sarea si la sfarsit laptele.

Intr-o tava rotunda se pune hartie de copt si se unge cu unt, inclusiv pe margini. Prima data se pune jumatate din aluat, se presara apoi visinele pe toata suprafata, dupa care se toarna restul de aluat. Urmeaza crusta sub forma de firimituri care sa acopere toata prajitura.

Se baga prajitura cu visine la cuptor, la 190°C, pentru 35-40 de minute.

Pofta Buna!

Pe aceeași temă:

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata