Prima data pornim cuptorul la 170°C, dupa care ne apucam de treaba: topim untul cu ciocolata si lasam la racit. Se separa ouale: albusurile intr-un castron si galbenusurile in altul. Batem albusurile spuma tare, trecem apoi mixerul in castronul cu galbenusurile si zaharul pe care le batem tot asa o spuma tare si adaugam compozitia de unt si ciocolata batand in continuare cu mixerul pana se omogenizeaza si se intareste putin. Adaugam faina si aromele care ne plac (rom si nuci sau rom simplu sau coaja si zeama de portocala) amestecand bine pana devine omogen, adaugam si albusurile amestecand de sus in jos ca sa nu piarda aerul si omogenizam bine. Turnam in tava unsa sau tapetata cu hartie de copt si coacem cca 25-30 minute. Ca sa fim sigure ca e coapta prajitura facem testul cu scobitoarea, oricum in mijloc trebuie sa ramana putin moale ciocolata. Cand s-a copt o scoatem din cuptor lasam 10 minute la racit, pudram cu zahar pudra, o taiem bucati si gata .Pofta buna!
Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Îmi place
Distribuie
Comentarii