Se curata merele si se dau pe razatoarea mare.Se calesc cu 5-6 linguri de zahar,cand sunt gata se pune scortisoara macinata, cam 1 lingurita. Se pun la scurs intr-o sita sa-si lase zeama si se pregateste aluatul.
Intr-un castron se pun 10 linguri faina,2 linguri ulei si 1 pahar apa calduta in care am pus un varf de cutit de sare.
Se amesteca bine ingredientele pana se face o coca buna(se mai poate pune faina)Se intinde coca cu facaletul si se unge cu o pasta facuta din:6 linguri faina si
4 linguri untura sau un pachet de margarina.
Se face sul se taie in doua jumatati egale,iar fiecare jumatate se mai taie o data,asa avem 4 bucati care se aseaza in cruce intr-un castron si se dau la frigider pentru o ora. Se intinde foaie din doua bucati de coca framantate un pic.Foaia se pune in tava de aragaz neunsa,se aseaza merele si se pune urmatoarea foaie. Se taie inainte de a o pune la cuptor in bucati potrivite si se coace la 180 de grade cam 50 de min sau pana se rumeneste deasupra.Se pudreaza cu zahar cand s-a racit.Foarte usor de facut si foarte buna.
Pofta buna!
Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...
Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
Prajitura marmorata cu caise, pufoasa si aromata, cu blat simplu de casa, cacao si bucati de caise. O reteta usoara si...
Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa
Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Îmi place
Distribuie
Comentarii