Prajitura insiropata cu gris

Reteta de prajitura insiropata cu gris. Prajitura insiropata cu gris reteta simpla si rapida. Retete de prajituri cu gris. Prajituri insiropate.

Timp pregatire
85 minute
Complexitate
redusa
Prajitura insiropata cu gris

Ingrediente

  • Pentru o tava de 25/25 cm:
  • 4 oua
  • 1 iaurt de 125 g
  • 4 linguri de ulei
  • 2 pahare de faina
  • 1 pahar de gris fin
  • 1 pahar de zahar
  • 1 lingura de mac
  • 1 plic de praf de copt
  • un varf de lingurita de sare
  • 1 esenta de rom (fiola)
  • Pentru sirop:
  • 3 pahare cu apa
  • 2 pahare de zahar
  • coaja si sucul de la o lamaie
  • Pentru servit:
  • 50 g fistic tocat marunt (am uitat sa il pun in poza)

Mod de preparare

Reteta de prajitura insiropata cu gris este una simpla, cu ingrediente economice. Pentru prepararea ei se foloseste ca masura paharul de iaurt, cel de 125 g.

Mai intai vom pregati siropul: punem apa, zaharul si coaja rasa de la lamaie intr-un ibric, pe foc. Cand incepe sa fiarba, adaugam zeama de la lamaie, lasam sa fiarba 15 minute si oprim focul.

Pentru blat, mixam bine ouale cu zaharul si esenta de rom, pana obtinem o crema pufoasa. Adaugam uleiul, in fir subtire, mixand mereu si apoi punem iaurtul. Mixam iarasi si adaugam faina amestecata cu grisul, praful de copt si praful de sare. Mixam bine si vom adauga semintele de mac. Amestecam bine si tot aluatul il vom pune intr-o tava unsa usor cu unt.

Dam la cuptorul de dinainte incins, la 180 de grade C, cam 35-40 de minute sau pana cand se rumeneste frumos (se face proba cu scobitoarea). Dupa ce s-a rumenit, se scoate si asa fierbinte, cu un cutit bine ascutit se portioneaza prajitura, in tava si apoi se toarna deasupra tot siropul racit. Se lasa prajitura sa absoarba siropul si se serveste presarata cu fistic tocat marunt.

Reteta de prajitura insiropata cu gris este gata si se lasa la rece macar o ora. Esta delicioasa, servita rece, de la frigider. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Galette cu caise. Reteta de tarta rustica cu caise

Galette cu caise. Reteta de tarta rustica cu caise

Galette cu caise - reteta de tarta rustica cu caise. Descopera cum sa prepari o tarta delicioasa si usor de facut, perfecta...

Galette cu caise. Reteta de tarta rustica cu caise
Tortilla spaniola. Reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Tortilla spaniola. Reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Reteta simpla si delicioasa de tortilla spaniola. Afla cum sa prepari rapid aceasta mancare traditionala spaniola cu...

Tortilla spaniola. Reteta simpla, delicioasa si usor de preparat
Ardei copti la gratar

Ardei copti la gratar

Ardei copti la gratar
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise