Separam ouale, albusurile le batem spuma cu un praf de sare si le dam la rece.
Mixam galbenusurile cu zaharul pana se albesc, adaugam uleiul, apoi laptele.
Amestecam faina cu praful de copt, le adaugam peste compozitia de galbenusuri.
Albusurile le incorporam usor, cu ajutorul unei palete.
Curatam merele, perele, le taiem cubulete.
Intr-o tava tapetata cu hartie de copt, de 22/24 cm, turnam compozitia obtinuta si o nivelam.
Punem din loc in loc fructele, deasupra presaram scortisoara si anasonul.
Introducem prajitura in cuptorul incins, la o temperatura potrivita.
O lasam pana se rumeneste si este coapta, 25-30 de minute dureaza.
Cand este gata, o scoatem din cuptor, o lasam sa se racoreasca si servim.
Pofta buna!

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...
Papricas de pui cu galuste de faina
Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...
Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios
Un tort pregatit cu mare drag pentru un prieten. Nu stiam exact la inceput cum o sa il fac, dar norocul meu este faptul ca,...
Tort cu visine, crema de ciocolata si nuca pralinata cu ness
Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
Comentarii