Prajitura Rasturnata cu Portocale Rosii

Mod de preparare

Incalziti cuptorul la 180 g C.

Ungeti cu unt o tava de aproximativ 20 cm (daca folositi tava cu fund detasabil, puneti sub gratarul cuptorului pe care urmeaza sa puneti tava o alta tava cu folie de aluminiu, va picura unt)

Intr-o cratita, topiti untul si adaugati cele 50 g de zahar, amestecand pana ce zaharul se topeste.

Turnati amestecul in tava pregatita.

Taiati felii de portocala subtiri si asezati-le pe fundul tavii, peste amestecul pus anterior.

Intr-un castron, amestecati faina, malaiul, praful de copt si sarea.

Intr-un bol, mixati uleiul, iaurtul si zaharul.

Adaugati cate un ou, pe rand, si mixati dupa fiecare apoi adaugati vanilia si sucul de portocala.

Adaugati amestecul de faina si malai si mixati doar pana la omogenizarea ingredientelor.

Turnati apoi in tava, peste portocale si introduceti tava in cuptor.

Coaceti pentru aproximativ 50 de minute apoi faceti testul scobitorii. Daca prajitura nu este coapta, mai lasati-o cateva minute.

Scoateti tava din cuptor, lasati prajitura sa se raceasca 15 minute apoi rasturnati-o pe un platou.

Taiati-o dupa ce s-a racit complet.

Pe aceeași temă:

Prajitura cu foi si crema de cacao - reteta clasica cu crema fiarta

Prajitura frageda cu mere si scortisoara - reteta simpla cu foi de casa

Reteta de Prajitura Linzer cu aluat fraged si gem - aromata si foarte gustoasa