autor:

Anca Bunea

» » Prajituri

Prajitura Rasturnata cu Portocale Rosii

Autor: Anca Bunea (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 februarie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anca Bunea (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 februarie 2016

Ingrediente
2 linguri unt, 50 g zahar, 1 portocala (de orice fel), 180 g faina, 115 g malai, 1 si 1/2 lingurita praf de copt, 1/2 lingurita sare, 150 g zahar, 120 g iaurt grecesc, 100 g ulei, 3 oua, 1 lingurita esenta vanilie, 1 lingura zeama de portocala

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

0 voturi

Mod de preparare

Incalziti cuptorul la 180 g C.
Ungeti cu unt o tava de aproximativ 20 cm (daca folositi tava cu fund detasabil, puneti sub gratarul cuptorului pe care urmeaza sa puneti tava o alta tava cu folie de aluminiu, va picura unt)
Intr-o cratita, topiti untul si adaugati cele 50 g de zahar, amestecand pana ce zaharul se topeste.
Turnati amestecul in tava pregatita.
Taiati felii de portocala subtiri si asezati-le pe fundul tavii, peste amestecul pus anterior.
Intr-un castron, amestecati faina, malaiul, praful de copt si sarea.
Intr-un bol, mixati uleiul, iaurtul si zaharul.
Adaugati cate un ou, pe rand, si mixati dupa fiecare apoi adaugati vanilia si sucul de portocala.
Adaugati amestecul de faina si malai si mixati doar pana la omogenizarea ingredientelor.
Turnati apoi in tava, peste portocale si introduceti tava in cuptor.
Coaceti pentru aproximativ 50 de minute apoi faceti testul scobitorii. Daca prajitura nu este coapta, mai lasati-o cateva minute.
Scoateti tava din cuptor, lasati prajitura sa se raceasca 15 minute apoi rasturnati-o pe un platou.
Taiati-o dupa ce s-a racit complet.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Rasturnata cu Portocale Rosii" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu kiwi

Prajitura cu kiwi

Se bat cele 6 galbenusuri cu cele sase linguri de zahar,apoi se pune uleiul cacaoa si treptat faina,zaharul

13 voturi    11 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Tarta cu mere scufundate

Tarta cu mere scufundate

Se amesteca ingredientele pentru baza, formând un aluat ce se înfășoară în folie de aluminiu

12 voturi    7 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

0 voturi

Ingrediente

  • 2 linguri unt
  • 50 g zahar
  • 1 portocala (de orice fel)
  • 180 g faina
  • 115 g malai
  • 1 si 1/2 lingurita praf de copt
  • 1/2 lingurita sare
  • 150 g zahar
  • 120 g iaurt grecesc
  • 100 g ulei
  • 3 oua
  • 1 lingurita esenta vanilie
  • 1 lingura zeama de portocala

Raporteaza reteta

Retete
de Anca Bunea
Chec marmorat

Chec marmorat

Forma pe care am folosit-o are diametrul de 27 cm, volum de 2 l si este din silicon. Se unge

41 voturi    29 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Tarta cu branza si zmeura

Tarta cu branza si zmeura

Se framanta aluatul (sau se prepara cu ajutorul robotului de bucatarie) amestecand faina cu untul

22 voturi    19 comentarii
1h 40 min
Prajituri
Galuste cu prune

Galuste cu prune

Se fierb cartofii nedecojiti in apa cu putina sare, se curata de coaja si se paseaza cat sunt fierbinti,

10 voturi    8 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu caise si zmeura Prajitura cu caise si zmeura

•Ouale se bat energic cu zaharul brun, zaharul vanilinat si un praf de sare. Se adauga alternand uleiul si laptele de cocos. •Dupa

2 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu capsuni Prajitura cu capsuni

Aceasta este o prajitura de sezon, pe care o putem prepara fie cu capsuni, fie cu cirese. Eu am folosit capsunile care au dat prajiturii

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Tiramisu