Prajitura turnata cu mere si nuci

Reteta de prajitura turnata cu mere si nuci. Prajitura cu mere si nuci reteta simpla, rapida si delicioasa. Retete de prajituri cu mere. Prajituri de casa.

Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
35 minute
Complexitate
redusa
Prajitura turnata cu mere si nuci

Ingrediente

  • Aluat:
  • 4 oua
  • 18 linguri zahar (250 g)
  • 18 linguri de ulei (150 ml)
  • 18 linguri de lapte (170 g)
  • un praf de sare
  • 1 plic de praf de copt (10 g)
  • 1 plic de zahar vanilat (bourbon)
  • 24 de linguri de faina (300 g)
  • Umplutura:
  • 1 kg de mere
  • 1 cubulet de unt
  • 4-5 linguri de zahar
  • 1 lingurita coaja de lamaie
  • 1 lingura de scortisoara pudra
  • Decor:
  • 80 de g nuci tocate

Mod de preparare

Reteta de prajitura turnata cu mere si nuci este una simpla, economica si foarte gustoasa. Se prepara foarte usor, din ingrediente la indemana oricui si este pe placul tuturor.

Intai spalati, curatati si dati merele pe razatoarea mare. Puneti-le intr-o tigaie, pe foc, impreuna cu zaharul, untul si aromele. Gatiti pana cand scade tot sucul lasat de mere si lasati la racit.

Apoi pregatiti aluatul. Mixati ouale intregi impreuna cu sarea si vanilia, pana isi dubleaza volumul. Adaugati in fir uleiul si laptele, mixand in continuare. La final adaugati si faina amestecata cu praful de copt.

Acoperiti o tava de 25x30 de cm cu hartie de copt si turnati aproximativ jumatate din aluat. Coaceti 12-15 minute, in cuptorul preincalzit la 180 de grade C, scoateti tava si intindeti uniform merele, apoi acoperiti cu restul de aluat si presarati nucile. Puneti din nou tava la cuptor, pentru inca 25-30 de minute sau pana cand prajitura s-a rumenit frumos deasupra.

Lasati prajitura turnata cu mere si nuci la racit pe un gratar, apoi taiati-o si savurati-o.

Optional, o puteti pudra cu zahar praf vanilat. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Covrigi turcesti cu susan - Simit

Covrigi turcesti cu susan - Simit

Reteta de covrigi turcesti cu susan- Simit. Covrigi turcesti cu susan - Simit reteta simpla si usor de preparat. Reteta de...

Covrigi turcesti cu susan - Simit
Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta

Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta

Punem la fiert inimile cu pipotele in apa rece.

Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta
Foi de cacao cu crema de vanilie si gem de caise

Foi de cacao cu crema de vanilie si gem de caise

Foi: Intr-un bol se pun ouale impreuna cu zaharul.

Foi de cacao cu crema de vanilie si gem de caise
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor