Prajitura turnata cu mere si nuci

Reteta de prajitura turnata cu mere si nuci. Prajitura cu mere si nuci reteta simpla, rapida si delicioasa. Retete de prajituri cu mere. Prajituri de casa.

Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
35 minute
Complexitate
redusa
Prajitura turnata cu mere si nuci

Ingrediente

  • Aluat:
  • 4 oua
  • 18 linguri zahar (250 g)
  • 18 linguri de ulei (150 ml)
  • 18 linguri de lapte (170 ml)
  • un praf de sare
  • 1 plic de praf de copt (10 g)
  • 1 plic de zahar vanilat (bourbon)
  • 24 de linguri de faina (300 g)
  • Umplutura:
  • 1 kg de mere
  • 1 cubulet de unt
  • 4-5 linguri de zahar
  • 1 lingurita coaja de lamaie
  • 1 lingura de scortisoara pudra
  • Decor:
  • 80 de g nuci tocate

Mod de preparare

Reteta de prajitura turnata cu mere si nuci este una simpla, economica si foarte gustoasa. Se prepara foarte usor, din ingrediente la indemana oricui si este pe placul tuturor.

Intai spalati, curatati si dati merele pe razatoarea mare. Puneti-le intr-o tigaie, pe foc, impreuna cu zaharul, untul si aromele. Gatiti pana cand scade tot sucul lasat de mere si lasati la racit.

Apoi pregatiti aluatul. Mixati ouale intregi impreuna cu zaharul, sarea si vanilia, pana isi dubleaza volumul. Adaugati in fir uleiul si laptele, mixand in continuare. La final adaugati si faina amestecata cu praful de copt.

Acoperiti o tava de 25x30 de cm cu hartie de copt si turnati aproximativ jumatate din aluat. Coaceti 12-15 minute, in cuptorul preincalzit la 180 de grade C, scoateti tava si intindeti uniform merele, apoi acoperiti cu restul de aluat si presarati nucile. Puneti din nou tava la cuptor, pentru inca 25-30 de minute sau pana cand prajitura s-a rumenit frumos deasupra.

Lasati prajitura turnata cu mere si nuci la racit pe un gratar, apoi taiati-o si savurati-o.

Optional, o puteti pudra cu zahar praf vanilat. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Retete de post

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa

Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara