Gustos.ro / Retete culinare / PRAJUTURA FANTA

PRAJUTURA FANTA

Name: PRAJUTURA FANTA
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 7 oua; 1 1/2 cana zahar; 1 cana faina; 7 linguri ulei; 1 praf de copt (stins cu zeama de lamaie); 2 lingurite cacao; 1 esenta portocale; 1 kg branza de vaci; 2 plicuri zahar vanilat; coaja rasa de portocala; 3 linguri margarina; 2 plicuri pudding de vanilie; 1 l fanta de portocale

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

7 oua
1 1/2 cana zahar
1 cana faina
7 linguri ulei
1 praf de copt (stins cu zeama de lamaie)
2 lingurite cacao
1 esenta portocale
1 kg branza de vaci
2 plicuri zahar vanilat
coaja rasa de portocala
3 linguri margarina
2 plicuri pudding de vanilie
1 l fanta de portocale

Mod de preparare

Se face un pandispan din oua,1 cana zahar,faina,ulei, praful de copt,cacao si esenta de portocale (de consistenta unui chec).Dupa coacere se lasa la racit in tava.

Din branza, 1/2 cana zahar,zaharul vanilat, margarina si coaja de portocala se face o crema si se aseaza peste blatul racit.

Budinca se prepara dupa instructiunile de pe plic, dar in loc de lapte o fierbem cu fanta si punem doar 400ml la portie. Cand e aproape rece o turnam peste branza.

Se lasa la racit 1-2 ore, se taie dupa preferinta. Pentru a pastra forma si straturile lasati prajitura in tava pana la racire.

Racoroasa, si aromata va fi un desert minunat chiar si pentru cei care nu iubesc dulciurile.