Autor: Luiza (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 martie 2009

Ingrediente
3-4 fire de praz, 1-2 linguri de ulei de masline, 1 lingura de sos de soia, 2-3 linguri de seminte de in, 1 ceasca de apa, 1 legatura de patrunjel verde (optional), , fara sare, pentru ca sosul de soia este foarte sarat

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

6 voturi

Mod de preparare

Se incalzeste o tigaie de teflon la foc iute, se adauga prazul taiat in diagonale cat mai lungi si uleiul, se amesteca cu o spatula de lemn. Dupa 1-23 minute se adauga si sosul de soia, (si patrunjelul, optionalul!) se amesteca pana se inmoaie destul prazul. Cand ni se pare ca s-a calit destul, adaugam o ceasca de apa, amestecam, lasam sa scada putin, punem si semintele de in si gata!

Prazul astfel preparat se poate consuma si simplu, pe paine prajita, ca aperitiv.
Dar capata valente extraordinare turnat peste orez fiert sau fasole batuta. In farfurie mai putem stropi cu cateva picaturi de sos de soia, pentru un aspect si gust cat mai legat!

O bere rece fara alcool bauta alaturi face sa se auda cum canta ingerii!!!

Aceasta mancare este foarte buna si fierbinte, si rece!
Daca ti-a placut reteta noastra "Praz cu sos de soia" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sandviciuri
SANDWICHURI RAPIDE SI DELICIOASE

SANDWICHURI RAPIDE SI DELICIOASE

Pentru sandwich-urile cu orice tip de carne prima felie de paine va fi unsa cu putin mustar si putin

35 voturi    2 comentarii
15 min
Sandviciuri
Sandwich cu mini-bagheta

Sandwich cu mini-bagheta

Se cresteaza mini-bagheta pe lungimea ei si se introduce cateva secunde la cuptorul cu microunde

3 voturi    4 comentarii
10 min
Sandviciuri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

6 voturi

Ingrediente

  • 3-4 fire de praz
  • 1-2 linguri de ulei de masline
  • 1 lingura de sos de soia
  • 2-3 linguri de seminte de in
  • 1 ceasca de apa
  • 1 legatura de patrunjel verde (optional)
  • fara sare
  • pentru ca sosul de soia este foarte sarat

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sandviciuri

Sandwich cald cu cascaval Sandwich cald cu cascaval

Intr-un bol amestecam toate ingredientele mentionate (usturoiul curatat si trecut prin presa). Le omogenizam pana obtinem o pasta cu

1 vot    0 comentarii
20 min
Aperitive cu brinza
Tapas cu jambon Tapas cu jambon

Intr-un castron adaugam rosiile pisate (tocate marunt) fara pielita, usturoiul zdrobit, ulei de masline, sare, piper; amestecam bine

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Ziua si noaptea