Autor: Luiza (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 martie 2009

Ingrediente
3-4 fire de praz, 1-2 linguri de ulei de masline, 1 lingura de sos de soia, 2-3 linguri de seminte de in, 1 ceasca de apa, 1 legatura de patrunjel verde (optional), , fara sare, pentru ca sosul de soia este foarte sarat

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

6 voturi

Mod de preparare

Se incalzeste o tigaie de teflon la foc iute, se adauga prazul taiat in diagonale cat mai lungi si uleiul, se amesteca cu o spatula de lemn. Dupa 1-23 minute se adauga si sosul de soia, (si patrunjelul, optionalul!) se amesteca pana se inmoaie destul prazul. Cand ni se pare ca s-a calit destul, adaugam o ceasca de apa, amestecam, lasam sa scada putin, punem si semintele de in si gata!

Prazul astfel preparat se poate consuma si simplu, pe paine prajita, ca aperitiv.
Dar capata valente extraordinare turnat peste orez fiert sau fasole batuta. In farfurie mai putem stropi cu cateva picaturi de sos de soia, pentru un aspect si gust cat mai legat!

O bere rece fara alcool bauta alaturi face sa se auda cum canta ingerii!!!

Aceasta mancare este foarte buna si fierbinte, si rece!
Daca ti-a placut reteta noastra "Praz cu sos de soia" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sandviciuri
Rulouri cu creveti

Rulouri cu creveti

Puneti o lingura de unt intr-o tigaie. Cand aceasta s-a topit si incepe sa faca bule, puneti crevetii,

9 voturi    5 comentarii
10 min
Sandviciuri
toast

toast

Se ung feliile de paine cu margarina. Se pun rosiile taiate felii, salamul, branza si ardeiul intre

3 voturi    1 comentariu
10 min
Sandviciuri

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T800E

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

6 voturi

Ingrediente

  • 3-4 fire de praz
  • 1-2 linguri de ulei de masline
  • 1 lingura de sos de soia
  • 2-3 linguri de seminte de in
  • 1 ceasca de apa
  • 1 legatura de patrunjel verde (optional)
  • fara sare
  • pentru ca sosul de soia este foarte sarat

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sandviciuri

Sandwich cu pastrama de vita Sandwich cu pastrama de vita

Carnea de piept de vita se taie felii subtiri ca o pastrama. Intr-o tigaie unduiesc o ceapa pana se prajeste auriu si se raceste. Pregatim

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Veggie Burgers Veggie Burgers

Taiem varza rosie in fasii subtiri, o dam cu sare si o dam deoparte. Intr-o tigaie cu putin ulei de masline, calim ceapa taiata in

0 voturi    0 comentarii
40 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Sandvis gustos