Autor: Luiza (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 martie 2009

Ingrediente
3-4 fire de praz, 1-2 linguri de ulei de masline, 1 lingura de sos de soia, 2-3 linguri de seminte de in, 1 ceasca de apa, 1 legatura de patrunjel verde (optional), , fara sare, pentru ca sosul de soia este foarte sarat

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

6 voturi

Mod de preparare

Se incalzeste o tigaie de teflon la foc iute, se adauga prazul taiat in diagonale cat mai lungi si uleiul, se amesteca cu o spatula de lemn. Dupa 1-23 minute se adauga si sosul de soia, (si patrunjelul, optionalul!) se amesteca pana se inmoaie destul prazul. Cand ni se pare ca s-a calit destul, adaugam o ceasca de apa, amestecam, lasam sa scada putin, punem si semintele de in si gata!

Prazul astfel preparat se poate consuma si simplu, pe paine prajita, ca aperitiv.
Dar capata valente extraordinare turnat peste orez fiert sau fasole batuta. In farfurie mai putem stropi cu cateva picaturi de sos de soia, pentru un aspect si gust cat mai legat!

O bere rece fara alcool bauta alaturi face sa se auda cum canta ingerii!!!

Aceasta mancare este foarte buna si fierbinte, si rece!
Daca ti-a placut reteta noastra "Praz cu sos de soia" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sandviciuri
Unt de casa

Unt de casa

Pentru prepararea acestui unt foarte bun aveti nevoie de un kg de smantana mai grasa pe care o bateti

13 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Sandviciuri
Sandwich cu omleta si muschiulet fraged de porc

Sandwich cu omleta si muschiulet fraged de porc

Muschiuletul de porc: Spalam bine muschiul de porc, il stergem cu un servetel. Il taiem bucatele

0 voturi    0 comentarii
30 min
Sandviciuri

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

6 voturi

Ingrediente

  • 3-4 fire de praz
  • 1-2 linguri de ulei de masline
  • 1 lingura de sos de soia
  • 2-3 linguri de seminte de in
  • 1 ceasca de apa
  • 1 legatura de patrunjel verde (optional)
  • fara sare
  • pentru ca sosul de soia este foarte sarat

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sandviciuri

Burger Burger

Se pune carnea intr-un bol si se amesteca cu sare, piper, putin cimbru, boia iute, 1 ou. Se lasa la frigider circa 30 minute. Intre

1 vot    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Burrito Burrito

In primul rand, ne ocupam de piept; se dezoseaza, se feliaza, se condimenteaza cu plicul de condimente, se pune intr-un bol si se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Aperitive cu carne
Toast la cuptor