Se incalzeste o tigaie de teflon la foc iute, se adauga prazul taiat in diagonale cat mai lungi si uleiul, se amesteca cu o spatula de lemn. Dupa 1-23 minute se adauga si sosul de soia, (si patrunjelul, optionalul!) se amesteca pana se inmoaie destul prazul. Cand ni se pare ca s-a calit destul, adaugam o ceasca de apa, amestecam, lasam sa scada putin, punem si semintele de in si gata!
Prazul astfel preparat se poate consuma si simplu, pe paine prajita, ca aperitiv.
Dar capata valente extraordinare turnat peste orez fiert sau fasole batuta. In farfurie mai putem stropi cu cateva picaturi de sos de soia, pentru un aspect si gust cat mai legat!
O bere rece fara alcool bauta alaturi face sa se auda cum canta ingerii!!!
Aceasta mancare este foarte buna si fierbinte, si rece!

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...
Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata
Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Chiar daca este cald afara, tot ni se face pofta de o fasole cu afumatura. Sunteti de acord cu mine? :)
Ciorba de fasole boabe cu coasta afumata
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Comentarii