autor:

Ciprian Hriscu

» » Mancaruri cu carne

Prepelite cu smantana

Autor: Ciprian Hriscu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 august 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Ciprian Hriscu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 august 2012

Ingrediente
3 prepelite,, 100 g unt,, 1 lamaie,, 1 lingura de faina,, 1 lingura de mustar,, cateva boabe de piper,, 1 galbenus de ou,, sare,, 200 g smantana.

Dificultate: Medie Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Prepelitele se taie in doua, in lung, se sareaza putin, se pun intr-o cratita cu unt si se inabusa sub capac pana se rumenesc putin.

Intre timp se misca cratita, intorcandu-se si bucatile de carne.

Se adauga apoi faina, piperul boabe, zeama de lamaie, se stinge sosul cu un pahar de supa de oase sau cu putina apa calduta si se mai fierb 10 min.

Dupa aceea se adauga smantana amestecata cu mustar si galbenus de ou si se ia de pe foc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prepelite cu smantana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
friptura cu legume la cuptor

friptura cu legume la cuptor

Ciupercile se spla sub jet de apa rece si se taie felii mai groase. Ardeii se spala se curata de

4 voturi    3 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Tocanita de pui cu ciuperci

Tocanita de pui cu ciuperci

Curatam si spalam pulpele, le taiem in jumatati si le punem la fiert intr-o oala. Inlaturam spuma

22 voturi    1 comentariu
1h 10 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Curl

- 28 %
179.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 07 august 2012

    Felicitari pentru reteta ! Bine ai venit in familia noastra !

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 06 august 2012

    Mmmmmm, suna bine, arata bine!

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 06 august 2012

    Bine ai venit in marea familie a gustosilor ! Reteta ta imi place ! este usor de facut si cu siguranta e un deliciu yumi,yumi... Te asteptam si cu alte retete :) O saptamana minunata !

Dificultate

Medie

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • 3 prepelite,
  • 100 g unt,
  • 1 lamaie,
  • 1 lingura de faina,
  • 1 lingura de mustar,
  • cateva boabe de piper,
  • 1 galbenus de ou,
  • sare,
  • 200 g smantana.

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

Felicitari pentru reteta ! Bine ai venit in familia noastra !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rulada de miel umpluta cu legume Rulada de miel umpluta cu legume

Carnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant. Intr-un bol se amesteca vinul alb, condimentele si

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Friptura de iepure cu legume la cuptor Friptura de iepure cu legume la cuptor

Carnea de iepure se spala si se lasa la scurs pe un servet absorbant. Legumele se curata, se spala si se pun intr-o tava. Se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Fripturi
PIEPT DE PUI CU SOS DE PORTOCALE