autor:

Ciprian Hriscu

» » Mancaruri cu carne

Prepelite cu smantana

Autor: Ciprian Hriscu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 august 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Ciprian Hriscu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 august 2012

Ingrediente
3 prepelite,, 100 g unt,, 1 lamaie,, 1 lingura de faina,, 1 lingura de mustar,, cateva boabe de piper,, 1 galbenus de ou,, sare,, 200 g smantana.

Dificultate: Medie Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Prepelitele se taie in doua, in lung, se sareaza putin, se pun intr-o cratita cu unt si se inabusa sub capac pana se rumenesc putin.

Intre timp se misca cratita, intorcandu-se si bucatile de carne.

Se adauga apoi faina, piperul boabe, zeama de lamaie, se stinge sosul cu un pahar de supa de oase sau cu putina apa calduta si se mai fierb 10 min.

Dupa aceea se adauga smantana amestecata cu mustar si galbenus de ou si se ia de pe foc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prepelite cu smantana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Galinha cerejada á Loulè( retetã regionalã Algarve)

Galinha cerejada á Loulè( retetã regionalã Algarve)

Situat în centrul lui Algarve, Municipiul de Loulè are turismul ca principalã atractie.Plajele

12 voturi    7 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu carne
Cartofi cu costita la cuptor

Cartofi cu costita la cuptor

Cartofii se spala si se pun la fiert, in apa cu sare, intregi. Se fierb si ouale si se taie rondele.

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Curl

- 20 %
169.99 lei
135.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 07 august 2012

    Felicitari pentru reteta ! Bine ai venit in familia noastra !

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 06 august 2012

    Mmmmmm, suna bine, arata bine!

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 06 august 2012

    Bine ai venit in marea familie a gustosilor ! Reteta ta imi place ! este usor de facut si cu siguranta e un deliciu yumi,yumi... Te asteptam si cu alte retete :) O saptamana minunata !

Dificultate

Medie

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • 3 prepelite,
  • 100 g unt,
  • 1 lamaie,
  • 1 lingura de faina,
  • 1 lingura de mustar,
  • cateva boabe de piper,
  • 1 galbenus de ou,
  • sare,
  • 200 g smantana.

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

Felicitari pentru reteta ! Bine ai venit in familia noastra !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

1 vot    2 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Pui cu gutui