Se bat albusurile cu zaharul, pus cate putin. Dupa ce zaharul a fost incorporat se pune castronul intr-un vas cu apa fierbinte, asezat la foc moale si se mai bate pe abur timp de 5 minute. Cand albusul este bine batut se adauga migdalele sau nucile macinate. Se unge o tava si se pun cu lingurita gramajoare de albus la distanta intre ele apoi se dau la cuptor sa se coaca la foc mic.

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...
Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala
Terina de legume cu oua, delicioasa si aratoasa, perfecta pentru mesele festive. Reteta simpla, explicata pas cu pas, cu...
Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive
Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...
Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati
Comentarii