PRUNE IN VIN ROSU

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • prune coapte,dar tari
  • samburi de migdale sau de caise
  • 1 l vin rosu
  • 1 kg zahar
  • 1 l apa
  • scortisoara,cuisoare,vanilie

Mod de preparare

prunele se spala si se scot samburii.In locul samburilor se pune cate un miez de migdala sau sambure de caisa si se aseaza in borcane.

Se toarna peste ele urmatorul sirop:

1 l vin rosu,1 l apa,1 kg zahar,vanilie,scortisoara,cuisoare dupa gust.Dupa cateva clocote,siropul se lasa la racit,se toarna peste prune si se adauga conservant sau cate o aspirina la borcan si se sigileaza.Se sterilizeaza in baie de aburi 10-15 minute din momentul fierberii.Borcanele se invelesc in hartii pentru fiert.Se lasa sa se raceasca pana a doua zi in vasul in care au fiert borcanele.

Pot fi servite ca desert sau chiar garnitura la friptura pentru cei care adora gustul dulce-acrisor.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa
Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata
Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise