Prune în sos

Mod de preparare

Într-o crarita pui la încalzir vinul rosu, zaharul si

condimentele aromate si le lasi sa fiarba circa 5 minute.

Speli prunele, le desfaci în jumarati, le scoti sâmburii si le pui în

fiertura de vin. Reduci focul si mai lasi totul la fiert circa 6 minure.

Scoti prunele cu o spumiera, iar lichidul îl mai lasi la fiert pâna

devine un sirop. Apoi il iei de pe foc, arunci condimentele si torni

coniacul.

Fructele le tai in felii, le stropesri cu sirop si lasi un pic la racit.

Pui prunele cu sosul de vin pe farfurii de desert si lânga ele - unul

sau mai multi bulgarasi de inghepra de vanilie.

Pe aceeași temă:

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat

Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase

Chec din albusuri cu cacao si nuci - reteta simpla pentru un desert pufos si delicios