autor:

cristian gavan

» » Mancaruri cu carne

Pui a' la Cris

Autor: cristian gavan (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 noiembrie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: cristian gavan (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 noiembrie 2005

Ingrediente
-Pui 0,900 gr, -Usturoi 0,030 gr, -Vin alb 0,200 ml, -Cimbru 0,005gr, -Sare 0,025 gr, -Untura 0,100 gr, -Pasta de tomate 0,050 gr, -Faina 0,040 gr, -Cartofi 1,200 kg, -Piper 0,001gr,

Dificultate: Redusa Timp: 1h

65 voturi

Mod de preparare

Cantitati pentru sase porti.
-Se curata si se spala puiul,se svanta pe un servet curat, se sareaza si se prajeste intr-o cratita cu untura incinsa .Se scoate puiul dupa ce s-a rumenit si in compozitia ramasa se caleste faina care se stinge cu pasta de tomate, usturoiul pisat, cimbru si piper.Dupa cateva clocote se adauga vinul alb.Se mai lasa putin la temperat si se strecoara sosul.Garnitura se poate servi cartofi natur.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui a' la Cris" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Portofele din muschi de porc cu sunca si cascaval

Portofele din muschi de porc cu sunca si cascaval

Taiem muschiul in felii mai groase (8 felii). Feliem sunca in felii subtiri (16 felii) si cascavalul

1 vot    1 comentariu
2h
Mancaruri cu carne
Snitel cu piure

Snitel cu piure

Se prepara snitelele avand grija sa fie cat mai egale intre ele. Se prepara piureul si se adauga

7 voturi    6 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

65 voturi

Ingrediente

  • -Pui 0,900 gr
  • -Usturoi 0,030 gr
  • -Vin alb 0,200 ml
  • -Cimbru 0,005gr
  • -Sare 0,025 gr
  • -Untura 0,100 gr
  • -Pasta de tomate 0,050 gr
  • -Faina 0,040 gr
  • -Cartofi 1,200 kg
  • -Piper 0,001gr

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Aripioare de pui crocante Aripioare de pui crocante

Din meniul rapid al weekendului care-a trecut :) . Ai nevoie de trei vase: - in primul vas pui jumatate din cantitatea de faina -

23 voturi    13 comentarii
30 min
Fripturi
Piept de pui tailandez Piept de pui tailandez

Se pune laptele pe foc intr-un vas impreuna cu pieptul taiat suvite,dupa 10-15 min. se adauga pasta de curry, sare,. piper daca mai

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Rata umpluta la cuptor