Pui a la Nick

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • un pui gril
  • unt
  • lamaie
  • sare
  • piper
  • nucsoara
  • 5-6 gulii
  • 200 g carote (morcov mic dulce)
  • 500 g ciuperci intregi din conserva

Mod de preparare

Puiul se spala, se freaca cu foarte putina sare, se pune intr-o tava cu apa o foaie de dafin si putin ulei la cuptorul incins la 180g, la fiecare 6-7 minute puiul se unge cu unt, iar la 30 minute se stoarce 1/2 lamaie peste el, si restul de a/2 se pune felii in tava, din cand in cand se mai stropeste si cu jiul din tava, cu 5 minute inainte de a fi gata se unge bine cu o lingurita de mustar amestecata cu o lingurita de miere, asta dupa ce s-a dat sare. Din gulii se prepara un sote si se serveste alaturi de pui soter de ciuperci si morcov intreg (carote), toate sote-urile se fac in unt.

Merge bine cu un vin alb sec

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Spanac cu oua ochiuri

Spanac cu oua ochiuri

Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.

Spanac cu oua ochiuri
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca  -  delicioasa, racoroasa si usoara
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara