autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Pui ca in Turcia

Autor: adela demian (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Turcia


    Reteta postata pe: 01 februarie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: adela demian (Maestru bucatar)   
Specific:  

Turcia


Reteta postata pe: 01 februarie 2007

Ingrediente
4 cepe, 5 rosii, 5 ling ulei, 4 pulpe de pui, 125ml de supa, 2 vinete, 1 crenguta de cimbru, 4 linguri suc de lamaie, patrunjel tocat, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

29 voturi

Mod de preparare

Pulpele se taie in doua si se calesc in ulei. Ceapa se taie in bucati mari, vinetele (in prealabil se dau cu sare si se lasa la scurs) se taie in cuburi mari, iar rosiile se taie in patru, dupa care se asaza in tava. Deasupra se pun bucatile de pui, se adauga sarea, piperul, supa, sucul de lamaie, cimbrul si patrunjelul.
Se da la cuptor 30min.
Pulpele se pot inlocui si cu piept de pui.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui ca in Turcia" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ceafa de porc inabusita

Ceafa de porc inabusita

Portionam carnea in felii de aprox. 1-1,5cm grosime. Curatam ceapa si usturoiul si le tocam marunt.

6 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Tocanita din piept de pui

Tocanita din piept de pui

Se curata,se spala si se taie ceapa marunt, unde apoi intr-o ctratita se pune 3 lg de ulei se adaiga

8 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 03 mai 2010

    Cred ca e foarte buna.

  • Fara foto

    l.enache , 13 octombrie 2009

    am devenit fana a retetelor turcesti sunt simple,rapide ,gustoase si am avut mare succes cand am avut invitati1

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 05 octombrie 2009

    SIMPLU USOR SI BUN....

    • Doina  Varga

      Doina Varga (Chef de cuisine) , 06 iunie 2009

      Reteta foarte interesanta. O voi incerca si eu.

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 03 mai 2009

      Cred ca este o bunatate, am sa fac si eu.

    • Otilia-Iulia Uilacan

      Otilia-Iulia Uilacan (Chef de cuisine) , 12 martie 2009

      Chiar eram in pana de idei si m-ai salvat.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

50 min

29 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

Cred ca e foarte buna.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta

Punem la fiert inimile cu pipotele în apa rece, având grijă să luăm spuma ce se formează în momentul fierberii.

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Ragu de carne pe mamaliguta Ragu de carne pe mamaliguta

Intai punem o cratita larga la incalzit cu putin ulei si cand uleiul este cald, adaugam treptat ceapa, morcovul si ardeiul iute, dupa

1 vot    0 comentarii
3h 20 min
Mancaruri cu carne
Pui in sos dulce-acrisor