autor:

Varadi Silvia

» » Mancaruri cu carne

PUI CARAMEL

Autor: Varadi Silvia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Varadi Silvia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 iunie 2009

Ingrediente
1 piept mare de pui fara pielita si dezosat, ulei de masline, 100ml apa, 8 lingurite zahar, 3-4 catei de usturoi, 4 cepe, 1 lamaie-sucul, sare si piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Se taie carnea cubulete se se prajeste in uleiul incins intr-o cratita.Se adauga usturoiul pisat,se mai caleste putin,se aduga apa si se lasa sa se inabuse 15 minute sub capac.
Separat se caleste ceapa tocata in putin ulei,dupa care se fierbe la baimarin adaugand cate putin zaharul pana la consistenta dorita,(trebuie sa fie un sos mai gros si auriu)se fierbe apoximativ 15 minute.Se adauga sosul peste pui,se toarna sucul de la lamaie,sare si piper.Si se mai tine pe foc 5 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "PUI CARAMEL" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pui cu mere si sos caramel

Pui cu mere si sos caramel

Pieptul se sareaza si se prajeste in unt. Marul se spala se taie rondele indepartandu-se cotorul

3 voturi    0 comentarii
20 min
Mancaruri cu carne
Shaorma de casa

Shaorma de casa

Cele doua pulpe de pui se prajesc la gratar sau in ceaun. Dupa ce sunt gata, se curata de pe os si

22 voturi    4 comentarii
1h 50 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • motosca mariana

    motosca mariana (Chef de cuisine) , 27 iunie 2009

    3-4 catei de usturoi este deja prea mult, nu credeti? Usturoiul se caleste prima data dupa care urmeaza a fi scos inainte sa adaugati carnea (are doar rol de aromatizarea uleiului), iar in ceea ce priveste ceapa nici nu se mai pune vorba nu are ce cauta in aceasta reteta doar daca este inventata de dvs. Imi pare rau dar trebuie sa va contrazic daca aceasta reteta nu este inventie proprie.

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 23 iunie 2009

    Pare sa fie foarte bun.

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 18 iunie 2009

    O fac cat de curand si pun si poze.

    • Doina  Varga

      Doina Varga (Chef de cuisine) , 17 iunie 2009

      Mi-ar fi placut sa vad si o poza. Reteta este interesanta. O voi incerca si eu.

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 12 iunie 2009

      Cred ca este foarte delicios,reteta este interesanta,am sa fac si eu.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • 1 piept mare de pui fara pielita si dezosat
  • ulei de masline
  • 100ml apa
  • 8 lingurite zahar
  • 3-4 catei de usturoi
  • 4 cepe
  • 1 lamaie-sucul
  • sare si piper

Raporteaza reteta

Retete
de Varadi Silvia
CANNELLONI CU CARENE DE VITA

CANNELLONI CU CARENE DE VITA

Intr-o cratita se pune untul cu uleiul,se toaca ceapa marunt si se pune la calit cateva minute sa

4 voturi    1 comentariu
1h 20 min
Paste si pizza
ALBINITA

ALBINITA

Foi:intr-o cratita se pune zaharul si se amesteca cu oul,apoi se pune la foc mic si se adauga laptele

19 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
CIORBA RADAUTEANA

CIORBA RADAUTEANA

Se spala puiul si se pune intr-o oala de 3l cu apa si se pune la foc,dupa ce se ia spuma se adauga

32 voturi    8 comentarii
2h
Borsuri si Ciorbe

motosca mariana (Chef de cuisine)

3-4 catei de usturoi este deja prea mult, nu credeti? Usturoiul se caleste prima data dupa care urmeaza a fi scos inainte sa adaugati carnea (are doar rol de aromatizarea uleiului), iar in ceea ce priveste ceapa nici nu se mai pune vorba nu are ce cauta in aceasta reteta doar daca este inventata de dvs. Imi pare rau dar trebuie sa va contrazic daca aceasta reteta nu este inventie proprie.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Piept de pui impanat