Pui condimentat

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • (4portii):3linguri sos de chili dulce
  • 2catei de usturoi zdrobiti
  • 2lingurite chimen
  • usor zdrobit
  • zeama de la o lamaie
  • 1 legatura ceapa verde
  • tocata marunt
  • 4 bucati piept de pui
  • dezosat si fara pielite;

Mod de preparare

Intr-un bol de portelan , se amesteca sosul de chili, chimenul, usturoiul, zeama de lamaie si jumatate din cantitatea de ceapa. Se cresteaza pieptul de pui pe diagonala si se pune in bol.Se combina bine , pentru a se unge uniform. Se tine vasul la rece 30min, pentru a se marina. Se preancalzeste gratarul la o temperatura potrivita si se frige carnea 15min. pana se patrunde si se rumeneste uniform, avand grija ca sa intoarcem carnea din cand in cand pe toate partile. Se serveste carnea cu restul de ceapa presarata deasupra, cu garnitura de cuscus fierbinte, legume fierte in abur si sos de iaurt. Ca sa prepari sosul de iaurt, zdrobeste cativa catei de usturoi, ii amesteci in 200ml. iaurt natural si adauga 1lingurita suc de lamaie si 2 castraveciori tocati marunt.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort de post cu mousse de ciocolata

Tort de post cu mousse de ciocolata

Tort de post cu mousse de ciocolata
Saramura de crap

Saramura de crap

Saramura de crap
Macrou la cuptor cu sos de rosii si usturoi

Macrou la cuptor cu sos de rosii si usturoi

Macrou la cuptor cu sos de rosii si usturoi
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor