autor:

Fara foto

» » , Fripturi, Mancaruri cu carne

Pui condimentat

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente: 250 g piept de pui (filE), , piper, , 1 catel de usturoi, , 1 ardei iute, , 1 lingura zeama de lamaie, , 1/2 lingurita ulei de masline, , 400 g cartofi, , sare, , rozmarin.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Se spala pieptul de pui, se zvanta cu un stergar si se pipereaza. Usturoiul curatat se toaca, la fel ca si ardeiul iute (dupa ce i s-au indepartat semintele). Se amesteca zeama de lamaie cu usturoiul, ardeiul iute si uleiul, se ung fileurile si se lasa circa 20 de minute sa se patrunda.
Se spala cartofii si se fierb - cu coaja - aproximativ 20 de minute. Se curata si se taie spalturi. Se scoate puiul din marinata si se prajeste carnea circa 8 minute intr-o tigaie incinsa (fara grasime), se sareaza, dupa care se adauga cartofii si rozmarinul, se lasa sa se rumeneasca 5 minute si se servesc cu sferturi de lamaie, dupa ce s-au mai gustat o data de sare si piper.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui condimentat" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Rulada cu ciuperci

Rulada cu ciuperci

Ciupercile se oparesc, se scurg si se amesteca cu carnea si cu celelalte ingrediente. Se pregateste

3 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu carne
Berbecut la vas roman

Berbecut la vas roman

Cartofii se curata si se taie rondele.Intr-un vas punem vinul amestecat cu cimbrul si usturoiul si

4 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

3 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente: 250 g piept de pui (filE)
  • piper
  • 1 catel de usturoi
  • 1 ardei iute
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 1/2 lingurita ulei de masline
  • 400 g cartofi
  • sare
  • rozmarin.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

1 vot    2 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Franzela umpluta