autor:

Fara foto

» » , Fripturi, Mancaruri cu carne

Pui condimentat

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente: 250 g piept de pui (filE), , piper, , 1 catel de usturoi, , 1 ardei iute, , 1 lingura zeama de lamaie, , 1/2 lingurita ulei de masline, , 400 g cartofi, , sare, , rozmarin.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Se spala pieptul de pui, se zvanta cu un stergar si se pipereaza. Usturoiul curatat se toaca, la fel ca si ardeiul iute (dupa ce i s-au indepartat semintele). Se amesteca zeama de lamaie cu usturoiul, ardeiul iute si uleiul, se ung fileurile si se lasa circa 20 de minute sa se patrunda.
Se spala cartofii si se fierb - cu coaja - aproximativ 20 de minute. Se curata si se taie spalturi. Se scoate puiul din marinata si se prajeste carnea circa 8 minute intr-o tigaie incinsa (fara grasime), se sareaza, dupa care se adauga cartofii si rozmarinul, se lasa sa se rumeneasca 5 minute si se servesc cu sferturi de lamaie, dupa ce s-au mai gustat o data de sare si piper.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui condimentat" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Gat de curcan umplut

Gat de curcan umplut

Pipota se spala bine si se taie bucatele. La fel si ficatul de curcan. Ceapa se curata si se taie

4 voturi    3 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Piept de pui marinat in iaurt si curry

Piept de pui marinat in iaurt si curry

Amestecati iaurtul cu usturoi, curry si putina sare si piper. Lasati jumatate de ora la rece. Taiati

4 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Waves

- 31 %
289.99 lei
199.99 lei

Trimmer T800E

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

3 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente: 250 g piept de pui (filE)
  • piper
  • 1 catel de usturoi
  • 1 ardei iute
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 1/2 lingurita ulei de masline
  • 400 g cartofi
  • sare
  • rozmarin.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rulada de miel umpluta cu legume Rulada de miel umpluta cu legume

Carnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant. Intr-un bol se amesteca vinul alb, condimentele si

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Friptura de iepure cu legume la cuptor Friptura de iepure cu legume la cuptor

Carnea de iepure se spala si se lasa la scurs pe un servet absorbant. Legumele se curata, se spala si se pun intr-o tava. Se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Fripturi
Raţă pe varză