autor:

Andra

» » Mancaruri cu carne

Pui cu ananas si nuci cajun

Autor: Andra (Chef de cuisine)   
   Specific: 

China


    Reteta postata pe: 03 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Andra (Chef de cuisine)   
Specific:  

China


Reteta postata pe: 03 aprilie 2009

Ingrediente
2 piepti pui fara os, 1 ardei rosu unul verd, 4 morcovi, 200 g masline, sare, piper, ulei masline, 1 conserva compot ananas, 2 linguri vin alb sec, 1 lingura otet, jumatate lingurita ghimbir macinat, 100 g nuci cajun(se pun intr-o punga si se bat cu sucitorul)

Dificultate: Medie Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

Se taie pieptul de pui in bucatele mici cam cit degetul mic, se pun la prajit un ulei masline, ananasul se stoarce de suc(care nu se arunca).Cand carnea s-a prajit se pun bucatelele de ananas, se lasa putin la prajit, apoi se pun morcovii taiati fisii lungi si subtiri, putin mai groase ca un chibrit, ardeii taiati fisii , ciupercile feliute,nucile de cajun si se lasa totul la calit. In sucul de ananas se pune piper, sare ghimbir, otet si vin si se toarna peste ce e in wok. Se fierbe pina e gata si se serveste cu taitei chinezesti de orez, prajiti sau fierti, sau cu orez lung preparat in stil chinezesc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu ananas si nuci cajun" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ciulama de pui cu  ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Se taie pieptul cubulete, se condimenteaza si se prajeste usor pana isi schimba culoarea. Separat

13 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Tocanita din ficat de pasare

Tocanita din ficat de pasare

Ficatul spalat ,il punem la frigider,intr-un bol cu lapte pentru 30’. Maruntim ceapa, usturoil

19 voturi    17 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • COSTEO

    COSTEO (Chef de cuisine) , 27 septembrie 2013

    Bunatate!!!!

Dificultate

Medie

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

  • 2 piepti pui fara os
  • 1 ardei rosu unul verd
  • 4 morcovi
  • 200 g masline
  • sare
  • piper
  • ulei masline
  • 1 conserva compot ananas
  • 2 linguri vin alb sec
  • 1 lingura otet
  • jumatate lingurita ghimbir macinat
  • 100 g nuci cajun(se pun intr-o punga si se bat cu sucitorul)

Raporteaza reteta

Retete
de Andra
Pulpe la punga cu legume

Pulpe la punga cu legume

Se pune 1/2 din ceapa taiata rondele pe fundul pungii de cuptor, peste se aseaza carnea condimentata,

3 voturi    2 comentarii
2h
Fripturi
Pui Shanghai

Pui Shanghai

Pieptul de pui se taie in fasii de un deget grosime. Usturoiul si patrunjelul se toaca. Se pun intr-un

23 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Blue lagoon

Blue lagoon

Toate ingredientele se agita energic, de cateva ori, intr-un shaker plin pe jumatate cu cuburi de

5 voturi    4 comentarii
1h
Cocktailuri si lichioruri
COSTEO

COSTEO (Chef de cuisine)

Bunatate!!!!

Retete

din Mancaruri cu carne

Pui cu ciuperci si sos de piper verde Pui cu ciuperci si sos de piper verde

Se taie pulpele de pui in bucati nu prea mari. Ceapa se taie marunt. Ciupercile se spala si se taie felii. Intr-o cratita antiaderenta

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Piept de pui dulce cu susan