Ingrediente
piept de pui (800 g), 1 conserva ananas, un ardei gras mare rosu, , Pentru sos:, faina (o lingura), otet (un pahar), zahar (100 g), sos de soia (5 linguri), sare, apa (100 ml), sos de rosii (500 ml), , Pentru crusta puiului:, faina (150g), bere (250 ml), sare (dupa gust)
Dificultate: Medie | Timp: 1h 30 min
2 voturi
Mod de preparare
Preparam crusta pentru pui: punem berea intr-un castron, adaugam faina, putina sare si amestecam. Trecem fiecare bucatica de pui prin pasta si prajim pana devin aurii. Taiem ananasul si ardeiul bucatele si le punem intr-o tigaie mai mare la calit cu 2 linguri de ulei (posibil de masline).
Dupa ce s-a inmuiat ardeiul (il punem inaintea ananasului), adaugam sosul de rosii si puiul prajit. Fierbem 5 minute si mancarea e gata! Pofta buna!