autor:

Marilena_Firica

» » Mancaruri cu carne

Pui cu ananas si sos dulce-acrisor

Autor: Marilena_Firica (Bucatar sef)   
   Specific: 

China


    Reteta postata pe: 12 februarie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Marilena_Firica (Bucatar sef)   
Specific:  

China


Reteta postata pe: 12 februarie 2014

Ingrediente
piept de pui (800 g), 1 conserva ananas, un ardei gras mare rosu, , Pentru sos:, faina (o lingura), otet (un pahar), zahar (100 g), sos de soia (5 linguri), sare, apa (100 ml), sos de rosii (500 ml), , Pentru crusta puiului:, faina (150g), bere (250 ml), sare (dupa gust)

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Incepem cu prepararea sosului: punem intr-o cratita sosul de rosii, apa, zaharul, otetul, sosul de soia si putina sare. Se fierbe 10 minute, iar apoi se adauga faina in ploaie (o lingura). Fierbem pana cand sosul capata consistenta.



Preparam crusta pentru pui: punem berea intr-un castron, adaugam faina, putina sare si amestecam. Trecem fiecare bucatica de pui prin pasta si prajim pana devin aurii. Taiem ananasul si ardeiul bucatele si le punem intr-o tigaie mai mare la calit cu 2 linguri de ulei (posibil de masline).



Dupa ce s-a inmuiat ardeiul (il punem inaintea ananasului), adaugam sosul de rosii si puiul prajit. Fierbem 5 minute si mancarea e gata! Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu ananas si sos dulce-acrisor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pui cu ananas in sos dulce acrisor

Pui cu ananas in sos dulce acrisor

1.Pieptul de pui se spala, dupa care se taie cuburi mai maricele si se marineaza la frigider in sos

57 voturi    3 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Meniu in stil chinezesc

Meniu in stil chinezesc

Spalam si curatam ardeii de seminte si cotoare, apoi ii taiem in cuburi cam de 2cm. La fel portionam

10 voturi    9 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

2 voturi

Ingrediente

  • piept de pui (800 g)
  • 1 conserva ananas
  • un ardei gras mare rosu
  • Pentru sos:
  • faina (o lingura)
  • otet (un pahar)
  • zahar (100 g)
  • sos de soia (5 linguri)
  • sare
  • apa (100 ml)
  • sos de rosii (500 ml)
  • Pentru crusta puiului:
  • faina (150g)
  • bere (250 ml)
  • sare (dupa gust)

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Pui marinat la cuptor Pui marinat la cuptor

Bucăţile de pui se spală şi se şterg cu şervete de hârtie. Într-un castron se pun uleiul, condimentele, sare, piper,

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Fripturi
Kebab turcesc cu legume coapte Kebab turcesc cu legume coapte

Se amesteca carnea tocata cu boiaua afumata, fulgii de chili, sarea, piperul proaspat macinat si patrunjelul tocat marunt. Se pune

4 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Dovlecei si ardei umpluti cu sos de rosii