autor:

Stefana

» » Mancaruri cu carne

Pui cu ardei copti si smantana

Autor: Stefana (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 01 mai 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Stefana (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 01 mai 2010

Ingrediente
6 aripioare de pui, 1.5 kg de ardei gras si gogosari copti, 3 linguri smantana, 1-2 linguri faina, Sare, piper

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

46 voturi

Mod de preparare

Spalam aripioarele, le taiem varfurile si le punem la prajit cu putin ulei. Presaram putina sare.
Coacem ardeii si gogosarii, ii curatam si ii taiem felii de 1 cm. Putem pune si ardei copti de la congelator (eu asa am folosit).
Dupa ce aripioarele sunt prajite le scoatem si punem in tigaie ardeii, pe care Ii calim putin.
Tips: Pentru a lega sosul si a pune mai putina faina am folosit morcovul si ceapa ramase de la supa pe care le-am pasat bine.
Se adauga morcovul pasat, smantana si 1 lingurita de faina. Se amesteca totul, se lasa se se lege, se adauga aripioarele si apoi se mai lasa 5 minute la foc mic. Se adauga sare daca mai este nevoie si piper.
Se serveste cu mamaliguta calda.
Pofta buna!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu ardei copti si smantana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ardei copti cu piept de pui si smantana

Ardei copti cu piept de pui si smantana

Ardeii grasi se coc, se curata de coaja si se lasa cu cotor. 2 cepe potrivite, le-am taiat marunt

2 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii

  • Stefana

    Stefana (Chef de cuisine) , 04 iulie 2011

    Corect este 0.5 kg de ardei gras si gogosari copti. Scuze!!!!

  • Ioana , 06 iulie 2010

    La cat de bine arata, cu siguranta si gustul e la fel de bun.

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 19 mai 2010

    Tare bun!

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 19 mai 2010

      Yammi-yammi ce buna eeeeee.....!

    • mihaela cecilia

      mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 19 mai 2010

      Foarte bun!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 14 mai 2010

      Arata super bine...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

46 voturi

Ingrediente

  • 6 aripioare de pui
  • 1.5 kg de ardei gras si gogosari copti
  • 3 linguri smantana
  • 1-2 linguri faina
  • Sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de Stefana
Mancare de urzici

Mancare de urzici

Se aleg urzicile si se spala f bine. Se pune ceapa taiata marunt la calit, apoi se adauga si morcovul

40 voturi    5 comentarii
40 min
Retete de post
Ciorba de mazare si cartofi

Ciorba de mazare si cartofi

Ceapa, morcovul, patrunjelul si pastarnacul se toaca si se calesc putin in ulei, apoi se adauga o

52 voturi    6 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cus-cus cu ciuperci

Cus-cus cu ciuperci

Se taie ceapa pestisori, ardeiul fideluta, ciupercutele in sferturi si se pun la calit. Se adauga

38 voturi    2 comentarii
50 min
Paste si pizza

Stefana (Chef de cuisine)

Corect este 0.5 kg de ardei gras si gogosari copti. Scuze!!!!

Retete

din Mancaruri cu carne

Pilaf cu cocos de tara Pilaf cu cocos de tara

Am taiat si parlit carnea. Am pus-o la fiert pana cand s-a format spuma. Apoi am aruncat prima apa. (Puteti doar sa aruncati spuma si

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Pui cu ciuperci si sos de piper verde Pui cu ciuperci si sos de piper verde

Se taie pulpele de pui in bucati nu prea mari. Ceapa se taie marunt. Ciupercile se spala si se taie felii. Intr-o cratita antiaderenta

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Pui pe sticla