autor:

Trif_Salomeea

» » Mancaruri cu carne

Pui cu ardei si piure de cartofi

Autor: Trif_Salomeea (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 ianuarie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Trif_Salomeea (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 ianuarie 2016

Ingrediente
Ingrediente pentru puple de pui:, 4 pulpe intregi de pui (fierte), un ardei gras rosu, sare,piper,boia,cimbru, cascaval, 60ml pasta de rosii, 2 catei de usturoi, 5 linguri de apa, , Ingrediente piure de cartofi:, 8 cartofi mari, o cana de lapte caldut, 2 linguri de margarina (sau unt), sare,vegenta,putin zahar

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Cu siguranta deja bucataresele se gandesc la "meniul" pentru urmatoarea zi iar eu am pregatit aceasta reteta pentru duminica dupamasa (poza este facuta duminica trecuta insa nu am apucat sa o postez pana acuma).Deja este ca o "traditie" piureul de cartofi si carnea pentru duminica dupamasa si de altfel nu se cade bine sa iei masa in familie si sa nu pregatesti ceva absolut delicios! Iar piureul de cartofi si cu pulpe de pui cu ardei satisface orice moft! Puteti de altfel sa inlocuiti pulpele cu orice carne va este pe plac :) . Dupa cum vedeti in poza, deja ai mei s-au apucat de mancat iar eu salivam simtind mirosul mancarii, dar m-am adunat si am facut si cateva poze ca sa nu mai postez nepregatita pe blog :)).



Incepem prin a pregati pulpele de pui: dupa ce le-am fiert le taiem 4 buzunarase (sau 3 in functie de marimea pulpei) in care bagam 4 felii de ardei.Condimentam cu sare,piper si boia. Intr-o tava unsa cu unt punem pulpele de pui,apoi le acoperim cu o lingura de pasta de rosii pentru fiecare pulpa.Amestecam separat apa cu usturoiul pisat si il punem peste pulpe, dupa care radem cascaval pe deasupra si condimentam cu cimbru.
Acoperim tava cu folie de aluminiu si lasam la cuptor la foc mediu o ora sau pana cand pulpele
sunt gata.

Pentru pregatirea piureului punem cartofii curatati si taiati in 4 la fiert.Dupa ce au fiert ii scurgem de apa si ii pisam cu ajutorul presei pentru piure.Adaugam apoi margarina,laptele si vegeta si amestecam.Eu pun intotdeauna si putin zahar,nu-i ofera un gust foarte dulce dar eu simt lipsa lui.
Pe o farfurie punem pulpa de pui si langa piureul de cartofi asezat in scari peste care punem o lingura de ulei incins. Serviti mancarea alaturi de sfecla sau muraturi. O zi frumoasa va doresc!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu ardei si piure de cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ciulama de pui cu  ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Se taie pieptul cubulete, se condimenteaza si se prajeste usor pana isi schimba culoarea. Separat

13 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Tocanita din ficat de pasare

Tocanita din ficat de pasare

Ficatul spalat ,il punem la frigider,intr-un bol cu lapte pentru 30’. Maruntim ceapa, usturoil

19 voturi    17 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

0 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente pentru puple de pui:
  • 4 pulpe intregi de pui (fierte)
  • un ardei gras rosu
  • sare,piper,boia,cimbru
  • cascaval
  • 60ml pasta de rosii
  • 2 catei de usturoi
  • 5 linguri de apa
  • Ingrediente piure de cartofi:
  • 8 cartofi mari
  • o cana de lapte caldut
  • 2 linguri de margarina (sau unt)
  • sare,vegenta,putin zahar

Raporteaza reteta

Retete
de Trif_Salomeea
Milkshake cu Oreo

Milkshake cu Oreo

Eu zic sa dublati,ba chiar sa triplati ingredientele,asa, ca sfat:)). In blender punem biscuitii

17 voturi    0 comentarii
30 min
Bauturi
Sandwich cu crispy strips

Sandwich cu crispy strips

"Eiii ca buna e la gust!"-si chiar este! Cu lipii in frigider ti-e pofta de o shaorma dar

4 voturi    0 comentarii
40 min
Sandviciuri
Crispy Strips

Crispy Strips

Seamana muult cu cele de la KFC,dar nu sunt cele originale. Ale mele sunt (dupa cum zice Thomas)

14 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Retete

din Mancaruri cu carne

Pilaf cu cocos de tara Pilaf cu cocos de tara

Am taiat si parlit carnea. Am pus-o la fiert pana cand s-a format spuma. Apoi am aruncat prima apa. (Puteti doar sa aruncati spuma si

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Pui cu ciuperci si sos de piper verde Pui cu ciuperci si sos de piper verde

Se taie pulpele de pui in bucati nu prea mari. Ceapa se taie marunt. Ciupercile se spala si se taie felii. Intr-o cratita antiaderenta

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Orez cu carne