autor:

www.divainbucatarie.ro

» » Mancaruri cu carne

Pui cu ardei

Autor: www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 august 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 august 2011

Ingrediente
2 pulpe pui, 1 ardei verde, 1 ardei kapia, 1 ardei galben, 1 ceapa, 2 catei usturoi, 5-6 linguri ulei masline, 1 ceasca vin alb, cateva fire de cimbrisor, 1/2 lingurita zitronenpfeffer, 2 lingurite suc lamaie, sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h

7 voturi

Mod de preparare

Taiem ceapa solzisori si o calim impreuna cu ardeii taiati fasii timp de 1 minut, doar cat sa se moaie putin.

Pulpele de pui le punem intr-un vas termorezistent. Le condimentam cu sare si zitronenpfeffer, apoi le acoperim cu ceapa si ardei. Turnam uleiul (in care s-au calit legumele) si vinul, in vas. Cateii de usturoi ii taiem in jumatate si ii punem langa pui. Presaram cimbrisorul, acoperim cu o folie de staniol si dam la cuptor, la 200°C pentru 30 minute.

Dupa acest interval luam folia, iar ardeii si ceapa ii impingem in lichid pentru a nu se arde. Punem 1 lingurita suc lamaie peste fiecare pulpa, apoi le lasam sa se rumeneasca pe ambele parti.

Le servim calde cu cartofi, orez sau cus-cus.

Pofta buna va doresc!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu ardei" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Mincare de ardei copti cu  pulpe de pui

Mincare de ardei copti cu pulpe de pui

Se prajesc cepele in ulei pina stralucesc, se adauga carnea si se undeste pina isi schimba

11 voturi    15 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Pulpe de pui cu ardei in Philips Multicooker

Pulpe de pui cu ardei in Philips Multicooker

Adaugati uleiul in oala interioara. Apasati butonul Menu, selectati programul Fry. Apasati Cooking

1 vot    2 comentarii
1h 5 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • www.divainbucatarie.ro

    www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine) , 12 august 2011

    Multumesc Mihaela!

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 11 august 2011

    Foarte apetisant!*****

Dificultate

Redusa

Timp

1h

7 voturi

Ingrediente

  • 2 pulpe pui
  • 1 ardei verde
  • 1 ardei kapia
  • 1 ardei galben
  • 1 ceapa
  • 2 catei usturoi
  • 5-6 linguri ulei masline
  • 1 ceasca vin alb
  • cateva fire de cimbrisor
  • 1/2 lingurita zitronenpfeffer
  • 2 lingurite suc lamaie
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de www.divainbucatarie.ro
Dovlecei pane

Dovlecei pane

Curatam dovleceii de coaja, apoi ii taiem rondele de cca 1 cm grosime. Nu ii saram pentru a nu se

26 voturi    15 comentarii
20 min
Aperitive
Mancare de mazare cu curcan

Mancare de mazare cu curcan

Mazarea curatata si spalata o punem la fiert. In acest timp calim ceapa, apoi, adaugam legumele si

36 voturi    18 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne
Pulpe de pui cu mustar si smantana

Pulpe de pui cu mustar si smantana

Pulpele de pui spalate si curatate le frecam cu mustar. Le asezonam cu sare si piper, apoi le punem

4 voturi    4 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine)

Multumesc Mihaela!

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Mamaliga italiana