autor:

www.divainbucatarie.ro

» » Mancaruri cu carne

Pui cu ardei

Autor: www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 august 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 august 2011

Ingrediente
2 pulpe pui, 1 ardei verde, 1 ardei kapia, 1 ardei galben, 1 ceapa, 2 catei usturoi, 5-6 linguri ulei masline, 1 ceasca vin alb, cateva fire de cimbrisor, 1/2 lingurita zitronenpfeffer, 2 lingurite suc lamaie, sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h

7 voturi

Mod de preparare

Taiem ceapa solzisori si o calim impreuna cu ardeii taiati fasii timp de 1 minut, doar cat sa se moaie putin.

Pulpele de pui le punem intr-un vas termorezistent. Le condimentam cu sare si zitronenpfeffer, apoi le acoperim cu ceapa si ardei. Turnam uleiul (in care s-au calit legumele) si vinul, in vas. Cateii de usturoi ii taiem in jumatate si ii punem langa pui. Presaram cimbrisorul, acoperim cu o folie de staniol si dam la cuptor, la 200°C pentru 30 minute.

Dupa acest interval luam folia, iar ardeii si ceapa ii impingem in lichid pentru a nu se arde. Punem 1 lingurita suc lamaie peste fiecare pulpa, apoi le lasam sa se rumeneasca pe ambele parti.

Le servim calde cu cartofi, orez sau cus-cus.

Pofta buna va doresc!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu ardei" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Piept de pui cu fasole verde, ardei gras si smantana

Piept de pui cu fasole verde, ardei gras si smantana

Spalam pieptul de pui,il portionam si il calim intr-o lingura de ulei de masline extravirgin.Dupa

10 voturi    10 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Pui cu sos de ardei

Pui cu sos de ardei

Pulpele de pui se fierb pe jumatate , se prajesc putin pe ambele parti in ulei incins dupa care se

0 voturi    2 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Perie cu aer cald 600W

- 20 %
279.99 lei
223.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • www.divainbucatarie.ro

    www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine) , 12 august 2011

    Multumesc Mihaela!

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 11 august 2011

    Foarte apetisant!*****

Dificultate

Redusa

Timp

1h

7 voturi

Ingrediente

  • 2 pulpe pui
  • 1 ardei verde
  • 1 ardei kapia
  • 1 ardei galben
  • 1 ceapa
  • 2 catei usturoi
  • 5-6 linguri ulei masline
  • 1 ceasca vin alb
  • cateva fire de cimbrisor
  • 1/2 lingurita zitronenpfeffer
  • 2 lingurite suc lamaie
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de www.divainbucatarie.ro
Dovlecei pane

Dovlecei pane

Curatam dovleceii de coaja, apoi ii taiem rondele de cca 1 cm grosime. Nu ii saram pentru a nu se

27 voturi    16 comentarii
20 min
Aperitive
Mancare de mazare cu curcan

Mancare de mazare cu curcan

Mazarea curatata si spalata o punem la fiert. In acest timp calim ceapa, apoi, adaugam legumele si

38 voturi    19 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne
Pulpe de pui cu mustar si smantana

Pulpe de pui cu mustar si smantana

Pulpele de pui spalate si curatate le frecam cu mustar. Le asezonam cu sare si piper, apoi le punem

5 voturi    5 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine)

Multumesc Mihaela!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Mancare de cartofi cu kaizer Mancare de cartofi cu kaizer

Se taie kaizerul feliute se pune intr-o tigaie cu putin ulei si se prajeste, dupa ce s-a facut, se scoate din tigaie si se adauga ceapa

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta

Punem la fiert inimile cu pipotele în apa rece, având grijă să luăm spuma ce se formează în momentul fierberii.

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Ceafa de porc cu usturoi la cuptor