autor:

fragolina bianca

» » Mancaruri cu carne

Pui cu bere

Autor: fragolina bianca (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: fragolina bianca (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 octombrie 2009

Ingrediente
4 - 5 copanele de pui sau partea superioara a pulpei cum doriti, , ceapa,, morcov,, telina,, faina, 1 pahar de bere (250 ml), , sare, , piper,, ulei de masline extravirgin.

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

4 voturi

Mod de preparare

Se curata bine puiul,se spala si se usuca cu un stergar curat dupa care se trece prin faina. Intr-o tigaie antiaderenta se pun 2 - 3 linguri de ulei si se face o prajeala din morcov, ceapa si telina taiate marunt pana prind culoare dupa care adaugati puiul si il lasati sa se rumeneasca un pic pe toate partile. Condimentati cu sare si piper. Adaugati berea si dati focul la mic si acoperiti cu capacul. Din cand in cand controlati si intoarceti puiul. Daca este nevoie puteti adauga un pic de bere si in coptura dar cate un pic. Se poate servi cu cartofi natur, piure sau pilaf simplu.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu bere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pui aromatizat cu bere

Pui aromatizat cu bere

Puiul se spala ,se portioneaza se sterge cu hartie de bucatarie,si se tavaleste prin faina,dupa care

9 voturi    14 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
PUI  LA CUPTOR PREPARAT IN BERE

PUI LA CUPTOR PREPARAT IN BERE

Puiul se spala bine,se zvanta,se unge cu ulei pe afara si in interior,se sareaza,se condimenteaza

23 voturi    4 comentarii
20 min
Fripturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Fara foto

    LUKRE (Chef de cuisine):

    super , super bun mi-a iesit , eu am mai adaguat un pic de usturoi si a iesit extra ordinar de bun sunt ff incantata de reteta :* ca si garnitura am ales orez

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 05 iunie 2010

    O bunatate !

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 05 iunie 2010

    Si eu am gatit puplpe de pui, dar bere neagra, a fost delicios!

  • Fara foto

    Sidy , 18 martie 2010

    Imi place gustul carnii de pui facuta cu bere..... Arata tare bune ce ai facut tu aici si sunt sigura ca este delicios !

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 17 martie 2010

      Este interesanta reteta, am mai intalnit rtetete in care se foloseste berea.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 20 octombrie 2009

      O bunatate...O sa atasez o poza cu puiul meu pregatit numai in bere neagra...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

50 min

4 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de fragolina bianca
PASTA RECE

PASTA RECE

Pasta se fierbe in apa sarata la foc mic.Am mai citit in alte retete de adaugare ulei in apa dar

3 voturi    8 comentarii
25 min
Paste si pizza
FOCACCIA CU ROSII CHERRY

FOCACCIA CU ROSII CHERRY

Faceti un aluat din ingredientele de mai sus si framantati bine pana devine un aluat compact si nu

4 voturi    10 comentarii
2h 30 min
Paste si pizza
Caramele rustice

Caramele rustice

Intr-o tigaita puneti cu o lingura de unt carnea si o prajiti un pic amestecand des pana isi schimba

3 voturi    10 comentarii
40 min
Aperitive cu carne

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Snitel cu sos