Autor: ana maria lengher (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 12 august 2008
Ingrediente
1 pui,, 1 cutie de bere blonda( 500 ml),, 1 ceapa,, 1 morcov,, 1 lingura faina,, 20 g unt,, 2 linguri smantana,, sare, piper, ulei,
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
0 voturi
Mod de preparare
Puiul se taie in bucatile dorite, se prajeste in ulei, cand este gata se scoate. Se adauga ceapa si morcovul tocate marunt. Cand sunt calite bine, se adauga bucatelele de pui, se adauga faina si berea, se lasa acoperit, la foc domol 45 de minute. La sfarsit se adauga 2 linguri smantana.
