autor:

Vekas

» » Mancaruri cu carne

PUI CU CEAPA SI CURRY

Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 octombrie 2009

Ingrediente
4 piepti de pui,, 3 lingurite praf de curry,, 3 linguri smantana,, 4 linguri ulei de masline,, 600ml. supa de ceapa, Pentru supa de ceapa:, 4 cepe mici,, 1 galbenus de ou,, 125ml.lapte,, 50g.branza telemea,, sare,, piper,, 1 lingurita Vegeta,(optional), patrunjel verde

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

1 vot

Mod de preparare

1.Se taie pieptii de pui in cubulete si se rumenesc intr-o tigaie de teflon.
2.Se prepara supa de ceapa:se taie ceapa solzisori si se pune la fiert.Dupa 2 minute, se scurge zeama si se pune ceapa intr-o strecuratoare sub jet de apa rece.Se clateste oala si se pune din nou ceapa la fiert cu putina sare si apa cat s-o acopere.Cand a inceput sa clocoteasca, se pune vegeta(optional),piper si patrunjel verde tocat.Se ia de pe foc, se adauga laptele amestecat cu galbenusul de ou si telemeaua rasa.
3.Se pudreaza carnea cu curry ,se amesteca, se adauga supa de ceapa , in prealabil pregatita,se lasa sa fiarba 5 minute si se adauga smantana.
4.Preparatul se serveste cu orez cu bobul lung sau cus-cus si un vin alb sec.
Daca ti-a placut reteta noastra "PUI CU CEAPA SI CURRY" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Piept de pui umplut

Piept de pui umplut

Se taie pieptul de pui in 4 fileuri dupa care se bate bine cu ciocanul. Ciupercile se taie fasii

12 voturi    11 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Piept de pui cu cartofi si smantana la cuptor

Piept de pui cu cartofi si smantana la cuptor

Cartofii se curata de coaja ,se spala ,se taie rondele mai groase si se pun la fiert in apa cu sare. Ii

34 voturi    10 comentarii
35 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 12 octombrie 2009

    In mod sigur este foarte gustos...

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 11 octombrie 2009

    Cred ca este o bunatate !

  • Fara foto

    v magdalena (Chef de cuisine) , 09 octombrie 2009

    Imi plac preparatele cu curry.Reteta pare interesanta.

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 09 octombrie 2009

      Interesanta combinatia.

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 08 octombrie 2009

      Mi se pare foarte bună!

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 07 octombrie 2009

      Cred ca este o combinatie delicioasa.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 06 octombrie 2009

      Delicios.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

15 min

1 vot

Ingrediente

  • 4 piepti de pui,
  • 3 lingurite praf de curry,
  • 3 linguri smantana,
  • 4 linguri ulei de masline,
  • 600ml. supa de ceapa
  • Pentru supa de ceapa:
  • 4 cepe mici,
  • 1 galbenus de ou,
  • 125ml.lapte,
  • 50g.branza telemea,
  • sare,
  • piper,
  • 1 lingurita Vegeta,(optional)
  • patrunjel verde

Raporteaza reteta

Retete
de Vekas
TORT LINZER CU CIRESE

TORT LINZER CU CIRESE

1.Se amesteca faina cu zaharul praf,untul, putina sare si galbenusul de ou.Aluatul obtinut se pune

3 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
BILUTE DE COCOS

BILUTE DE COCOS

1.Se pune laptele la fiert si se adauga 150g.nuca de cocos.Se ia de pe foc si se lasa la racit. 2.Se

3 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
STRUDEL CU VISINE

STRUDEL CU VISINE

1. Se amesteca untul cu zaharul vanilat, coaja de lamaie si putina scortisoara, pina cind amestecul

11 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse

valentina ionita (Chef de cuisine)

In mod sigur este foarte gustos...

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Sarmale cu ciolan de porc invelite in bacon