autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Pui cu ciuperci

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
   Specific: 

China


    Reteta postata pe: 24 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Specific:  

China


Reteta postata pe: 24 martie 2009

Ingrediente
500 g pui dezosat si curatat de piele, , pentru marinat:, 2 linguri ( 30 ml ) sos alb de soia, 1 lingurita zahar, 1 lingurita sare, 1 lingurita malai amestecat cu 1 lingurita (15 ml) apa, citiva stropi de ulei, , 1 ceapa mica, 450 g ciuperci champignon, 2 cepe verzi, 2 linguri (30 ml) ulei, 1/2 lingurita zahar, 1 lingura (15 ml) sos de stridii

Dificultate: Medie Timp: 10 min

3 voturi

Mod de preparare

Se taie puiul in buc si se pune intr-un castron. Se adauga ingredientele de marinat si se pune deoparte.
Se curata ceapa uscata se taie in doua , pe lungime. Se taie fiecare jumatate pe lat, in 3 buc si apoi fiecare bucata mai mica, in doua. Se spala ciupercile si ceapa verde se inlatura radacinile. Se taie ceapa in bucati scurte. Se incinge wok-ul se toarna 2 linguri de ulei pe toata suprafata. Se aduga puiul si marinata se prajeste 2 min amestecindu-se. Se aduga zaharul si sosul de stridii si se amesteca. La final, se aduga ciupercile se amesteca pe foc 30 de sec. S pune in farfurie si se serveste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Piept de pui umplut cu ciuperci in foietaj

Piept de pui umplut cu ciuperci in foietaj

Lasam foietajul sa se dezghete la temperatura camerei. Pieptul de pui il spalam si il tamponam cu

2 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aperitive cu carne
RULOURI DI PIEPT DE PUI CU CIUPERCI

RULOURI DI PIEPT DE PUI CU CIUPERCI

Ciupercile se scurg de apa, se spala si se calesc intr-o cratita cu putin unt. Se pune putina sare

6 voturi    3 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

Clipper 41mm W/Beard

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

10 min

3 voturi

Ingrediente

  • 500 g pui dezosat si curatat de piele
  • pentru marinat:
  • 2 linguri ( 30 ml ) sos alb de soia
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita malai amestecat cu 1 lingurita (15 ml) apa
  • citiva stropi de ulei
  • 1 ceapa mica
  • 450 g ciuperci champignon
  • 2 cepe verzi
  • 2 linguri (30 ml) ulei
  • 1/2 lingurita zahar
  • 1 lingura (15 ml) sos de stridii

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Mancare de cartofi cu kaizer Mancare de cartofi cu kaizer

Se taie kaizerul feliute se pune intr-o tigaie cu putin ulei si se prajeste, dupa ce s-a facut, se scoate din tigaie si se adauga ceapa

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta

Punem la fiert inimile cu pipotele în apa rece, având grijă să luăm spuma ce se formează în momentul fierberii.

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Jambon la tava cu cartofi