autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Pui cu ciuperci

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
   Specific: 

China


    Reteta postata pe: 24 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Specific:  

China


Reteta postata pe: 24 martie 2009

Ingrediente
500 g pui dezosat si curatat de piele, , pentru marinat:, 2 linguri ( 30 ml ) sos alb de soia, 1 lingurita zahar, 1 lingurita sare, 1 lingurita malai amestecat cu 1 lingurita (15 ml) apa, citiva stropi de ulei, , 1 ceapa mica, 450 g ciuperci champignon, 2 cepe verzi, 2 linguri (30 ml) ulei, 1/2 lingurita zahar, 1 lingura (15 ml) sos de stridii

Dificultate: Medie Timp: 10 min

3 voturi

Mod de preparare

Se taie puiul in buc si se pune intr-un castron. Se adauga ingredientele de marinat si se pune deoparte.
Se curata ceapa uscata se taie in doua , pe lungime. Se taie fiecare jumatate pe lat, in 3 buc si apoi fiecare bucata mai mica, in doua. Se spala ciupercile si ceapa verde se inlatura radacinile. Se taie ceapa in bucati scurte. Se incinge wok-ul se toarna 2 linguri de ulei pe toata suprafata. Se aduga puiul si marinata se prajeste 2 min amestecindu-se. Se aduga zaharul si sosul de stridii si se amesteca. La final, se aduga ciupercile se amesteca pe foc 30 de sec. S pune in farfurie si se serveste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Tagliatelle cu pui si ciuperci

Tagliatelle cu pui si ciuperci

Intr-un vas se fierb tagliatelle cu putina sare.Se curata ceapa si se taie marunt.Se pune la calit

8 voturi    3 comentarii
30 min
Paste si pizza
pulpe de pui la cuptor,cu orez si ciuperci

pulpe de pui la cuptor,cu orez si ciuperci

Spalam pulpele si le asezam pe patul de legume.Le stropim cu uleiul,adaugam condimente,apa si lasam

6 voturi    3 comentarii
50h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 20 %
179.99 lei
143.99 lei

Clipper 41mm W/Beard

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

10 min

3 voturi

Ingrediente

  • 500 g pui dezosat si curatat de piele
  • pentru marinat:
  • 2 linguri ( 30 ml ) sos alb de soia
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita malai amestecat cu 1 lingurita (15 ml) apa
  • citiva stropi de ulei
  • 1 ceapa mica
  • 450 g ciuperci champignon
  • 2 cepe verzi
  • 2 linguri (30 ml) ulei
  • 1/2 lingurita zahar
  • 1 lingura (15 ml) sos de stridii

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rulada de miel umpluta cu legume Rulada de miel umpluta cu legume

Carnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant. Intr-un bol se amesteca vinul alb, condimentele si

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Friptura de iepure cu legume la cuptor Friptura de iepure cu legume la cuptor

Carnea de iepure se spala si se lasa la scurs pe un servet absorbant. Legumele se curata, se spala si se pun intr-o tava. Se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Fripturi
Pui cu ghimbir si busuioc