Se spala carnea de pui, se curata de pielite si grasime, se taie fasii si se sareaza.
Se spala si se curata ciupercile, se desface piciorusul
Intr-un vas de yena se spune carnea de pui, apoi se aseaza ciupercile deasupra puiului luandu-se forma vasului (in cerc). In mijloc se aseaza piciorusele de la ciuperci.
Se pune o lingura ulei, se pune capacul peste vas, tot de yena si apoi se baga la cuptor.
Dupa aproximativ 10 minute se adauga usturoiul tocat.
Se mai lasa 10 minute in cuptor, dupa care la sfarsit se adauga mararul.
Se poate servi cu smantana sau iaurt.
Pofta buna!

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Se fac rapid, sunt bune langa un pahar cu bere si nu numai!
Aperitive saleuri cu susan, mac si chimen
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Comentarii