autor:

nicole75

» » Mancaruri cu carne

Pui cu ciuperci negre si bambus

Autor: nicole75 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

China


    Reteta postata pe: 08 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nicole75 (Chef de cuisine)   
Specific:  

China


Reteta postata pe: 08 mai 2009

Ingrediente
450 g piept de pui, 1-2 transe de radacina de gimbir, 1 ceapa taiata felii, 50 g ciuperci negre inmuiate in apa calduta, 15 ml (1 lingura) de vin alb sau vin de orez, 15 ml (1 ling) de sos soja dulce, 30 ml (2 ling) ulei de arahide, 15 ml (1 ling) de amidon de porumb, 50 g felii de bambus, sare dupa gust, , Sos: 60 ml apa, 15 ml (1 ling) de sos de huîtres, 15 ml (1 ling) de amidon de porumb, sare dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

4 voturi

Mod de preparare

Taiati pieptul de pui in transe egale. Adaugati amidonul, sosul soja, vinul alb sau de orez, 15 ml (1 ling ) ulei, sarea si lasati la macerat 1 ora. Incalziti wokul, ajutati restul de ulei, puneti ceapa, lamele de ghimbir si puiul feliat. Amestecati vreo 4 minute. Adaugati sosul, ciupercile negre si mai lasati inca vreo 4 minute amestecand incontinuu.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu ciuperci negre si bambus" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Tocanita din piept de pui

Tocanita din piept de pui

Se pune ceapa la calit in ulei de masline intr-o cratita de fiert subpresiune. Cand ceapa devine

20 voturi    8 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne
Ficatei in sos de smantana

Ficatei in sos de smantana

Tocam ceapa si o punem cu putin ulei la calit. Dupa 5 minute adaugam ficateii pe care ii vom lasa

2 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 20 %
799.99 lei
639.99 lei

Epilator IPL Homelight G945E

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    creatza , 23 ianuarie 2010

    bambusul se gaseste in borcan in reteaua magazinelor Mega Image

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 20 decembrie 2009

    Pacat ca nu am de unde lua bambus. Felicitaripentru reteta!

  • nicole75

    nicole75 (Chef de cuisine) , 13 iulie 2009

    Eu am cumparat bambus din austria, am vazut si in arad la un super market dar nu mai stiu la care, am sa revin cand o sa gasesc.

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 08 iulie 2009

      De unde luam bambus,la mine in oras nu este ?

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

4 voturi

Ingrediente

  • 450 g piept de pui
  • 1-2 transe de radacina de gimbir
  • 1 ceapa taiata felii
  • 50 g ciuperci negre inmuiate in apa calduta
  • 15 ml (1 lingura) de vin alb sau vin de orez
  • 15 ml (1 ling) de sos soja dulce
  • 30 ml (2 ling) ulei de arahide
  • 15 ml (1 ling) de amidon de porumb
  • 50 g felii de bambus
  • sare dupa gust
  • Sos: 60 ml apa
  • 15 ml (1 ling) de sos de huîtres
  • 15 ml (1 ling) de amidon de porumb
  • sare dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de nicole75
Gateau mousse au chocolat-Prajitura cu spuma de ciocolata neagra

Gateau mousse au chocolat-Prajitura cu spuma de ciocolata neagra

Crusta: Toate ingredientele se amesteca bine si eventual daca nu e destul de moale se adauga putin

15 voturi    6 comentarii
1h
Spume si creme dulci
Prajitura  cu capsuni si branza proaspata

Prajitura cu capsuni si branza proaspata

Preparati macinati biscuitii si amestecati cu untul moale. Puneti film alimentar intr-o tava.

7 voturi    5 comentarii
40 min
Torturi

creatza

bambusul se gaseste in borcan in reteaua magazinelor Mega Image

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rulada de miel umpluta cu legume Rulada de miel umpluta cu legume

Carnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant. Intr-un bol se amesteca vinul alb, condimentele si

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Friptura de iepure cu legume la cuptor Friptura de iepure cu legume la cuptor

Carnea de iepure se spala si se lasa la scurs pe un servet absorbant. Legumele se curata, se spala si se pun intr-o tava. Se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Fripturi
Sarmale in foi de vita