Pui cu ciuperci si smantana

Mod de preparare

Se fierbe separat puiul 10-15 minute si cartofii curatati si taiati cubulete, dar sa nu se sfarame;

Intr-o tigaie mare se caleste ceapa in unt, se adauga ciupercile taiate ( si scurse, daca e cazul). Se pune apoi puiul taiat bucatele, cartofii, sare si putin piper (se mai adauga ulei daca este nevoie);

Se amesteca usor sa se caleasca toate si se pune smantana

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui fraged și aromat

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă

Papanași pufoși cu dulceață și smântână