Autor: Diana (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 21 iunie 2009
Ingrediente
- 1 buc medie de piept de pui - dezosata, - 2 pulpe - dezosate, - 2 cutii de ciuperci/300g ciuperci proaspete, - 350 ml smantana, - condimente (sare, piper, foi de dafin, curry, rozmarin, busuioc, cimbru), - 2 linguri faina, - 2 linguri unt/margarina
Dificultate: Redusa | Timp: 40 min
9 voturi
Mod de preparare
Puiul se taie cubulete si se caleste in unt/margarina aprox 20min.
Se adauga ciupercile si condimentele, dupa care se pune smantana ce a fost amestecata in prealabil cu faina.
Se lasa sa fiarba aprox.15 min.
Se serveste cu mamaliga sau paine, dupa preferinte.
Se adauga ciupercile si condimentele, dupa care se pune smantana ce a fost amestecata in prealabil cu faina.
Se lasa sa fiarba aprox.15 min.
Se serveste cu mamaliga sau paine, dupa preferinte.
