autor:

Fara foto

» » , Fripturi, Mancaruri cu carne

Pui cu cuscus

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 07 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 07 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 4 persoane): 300 g cuscus (specialitate turceasca se gaseste in magazinele noastre), , sare, , 2 cepe de arpagic,, 4 fileuri de piept de pui, , 2 linguri unt, , 1 lingura faina, , 1 varf de cutit nucsoara, , 1 varf de cutit scortisoara pisata, , 1 foaie de dafin, , 1 lingurita curry, , 200 ml zeama concentrata de legume (Knorr+ apa), , 150 ml smantana subtire (sau frisca nebatuta), , putina menta proaspata.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

43 voturi

Mod de preparare

Se fierbe cuscusul in apa cu sare (la fel ca orezul). Se taie cepele in spalturi si se prajesc impreuna cu pieptul de pui in untul incins. Se adauga faina si condimentele si se sting cu zeama de legume. Se incorporeaza foaia de dafin si se lasa sa fiarba incet, la foc mic, circa 10 minute.
Se toarna smantana peste fileurile de pui, se mai gusta o data sosul de sare si piper si se servesc impreuna cu cuscusul garnisit cu menta proaspata. (Cuscusul poate fi inlocuit cu orez.)
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu cuscus" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Cuşcuş cu friptură de pui şi salata verde

Cuşcuş cu friptură de pui şi salata verde

Carnea se porţionează. Se face un amestec din sare, boia şi piper şi se asezonează bucăţile

25 voturi    4 comentarii
2h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de pui cu prune si cuscus

Salata de pui cu prune si cuscus

In primul rand puneti cuscusul la fiert intr-o cratita cu apa si fierbeti-l conform instructiunilor

1 vot    2 comentarii
30 min
Salate reci

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

43 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 persoane): 300 g cuscus (specialitate turceasca se gaseste in magazinele noastre)
  • sare
  • 2 cepe de arpagic,
  • 4 fileuri de piept de pui
  • 2 linguri unt
  • 1 lingura faina
  • 1 varf de cutit nucsoara
  • 1 varf de cutit scortisoara pisata
  • 1 foaie de dafin
  • 1 lingurita curry
  • 200 ml zeama concentrata de legume (Knorr+ apa)
  • 150 ml smantana subtire (sau frisca nebatuta)
  • putina menta proaspata.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

1 vot    2 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Rulou de curcan in vin cu cascaval, fructe si legume